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Batata camponesa com linguiça, no forno

Batata camponesa com linguiça, no forno


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Eles são saborosos e podem ser um farto café da manhã ou jantar.
Dos ingredientes abaixo resultaram 2 porções grandes.

  • 3-4 batatas de tamanho médio (cerca de 500 g)
  • 150-200 g de linguiça de porco, defumada
  • 1-2 cebolas
  • sal
  • pimenta moída
  • tomilho moído
  • orégano
  • óleo de cebola frita
  • 1 colher de chá de farinha de rosca

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Batata camponesa com linguiça, no forno:

Lave bem as batatas e leve à fervura, junto com a casca, por cerca de 20-25 minutos. Escorra a água e depois que esfriarem, descasque e corte em cubinhos, não muito grandes.

Corte a linguiça em rodelas e frite em azeite e, depois de dourar, retire num prato. No óleo e na gordura resultantes, frite a cebola picadinha. Quando a cebola amolecer junte as batatas, o chouriço frito e tempere a gosto. Misture com cuidado para não esmagar as batatas e coloque a composição em uma tigela (usei um prato resistente ao calor) e polvilhe o pão ralado por cima. Asse por cerca de 15 minutos. Retire o prato do forno e sirva quente.

Bom apetite!

Sites de dicas

1

Também pode ser servido com picles.

2

Quem quiser ralar queijo por cima.


Batatas camponesas assadas. Prepare-os como no McDonald's!

Você gosta de batatas camponesas do McDonald's? Hoje vamos ensinar como prepará-los em casa com muita facilidade. Para isso, você só precisa de: batata descascada, um pouco de azeite e vários temperos para um sabor aromático. Em pouco tempo você obterá uma guarnição deliciosa da qual você não poderá se conter. Desfrute de batatas com molhos e saladas frescas!

INGREDIENTES

- sal e temperos para batatas a gosto

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Lave bem as batatas, seque-as com papel-toalha e corte-as em rodelas. Lave as batatas com amido.

2. Polvilhe todas as especiarias a gosto e misture.

3. Adicione o óleo de girassol e misture bem para fazer brilhar cada batata.

4. Asse as batatas no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.

5. Polvilhe as batatas com verduras e sirva com natas, molho ou salada de legumes.


Batatas camponesas (assadas)!

As batatas camponesas são preparadas rapidamente: limpe-as, coloque-as no forno e esqueça-as até que estejam prontas!

INGREDIENTE:

-2-3 colheres de sopa de óleo de girassol refinado (inodoro)

-2 colheres de chá de especiarias para batatas

-2 colheres de sopa de creme fermentado

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Descasque e lave as batatas. Corte-os em quartos longitudinais para que pareçam tiras grossas.

2.Coloque as batatas numa tigela adequada. Adicione o azeite, as especiarias (combinamos a mistura de batata com um pouco de páprica para dar um tom mais agradável às batatas assadas) e o pão ralado. Misture bem para espalhar esses ingredientes na superfície de todas as fatias de batata.

3.Coloque as batatas na bandeja forrada com papel manteiga.

4.Coloque a bandeja no forno pré-aquecido a 170-180 ° C e asse as batatas por 25-35 minutos. Verifique se eles estão prontos pelo teste do palito.

5. Enquanto as batatas estão assando, prepare um molho, com o qual atendê-los. Oferecemos-lhe uma opção adequada: misture 2 colheres de sopa de natas fermentadas com uma colher de sopa de maionese e especiarias a gosto (normalmente escolhemos ou preparamos uma mistura de especiarias, contendo alho granulado).

Se quiser, você pode adicionar um pepino salgado finamente picado a este molho.

6. Transfira as batatas assadas para um prato. Sirva com o molho preparado.

Tente preparar batatas camponesas de acordo com esta receita. O pão ralado dá-lhes uma crosta muito crocante e apetitosa!


Método de preparação

Salsichas com Batata Assada

Descasque e lave as batatas, corte-as em pedaços maiores e coloque-as em uma bandeja superior. CORTAR

Salsichas e carnes defumadas com batata assada

Nada mais simples e melhor. Limpamos as batatas, lavamos e cortamos em pedaços adequados. Nós os colocamos


Batatas assadas com alho

As batatas assim cortadas são misturadas numa tigela com o azeite, sal, pimenta e, opcionalmente, com o alho.

Coloque as batatas em uma assadeira com papel manteiga.

Cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 30 minutos, depois deixe sem papel alumínio por mais 10-15 minutos, para dourar.


o que você acha dessa receita? Deixe-nos um comentário para nos contar como ficou ou se você precisar de orientação adicional.


Batatas assadas e receita de vídeo

Meus queridos, não sei como é com vocês, mas comigo batatas Eu estou no poder Meu marido os ama prontos de qualquer maneira. Ela gosta de frita, cozida, purê, assada. E como ele prefere os fritos, procuro enganá-lo com os do forno, que contêm muito menos óleo e são mais saudáveis. Então tentei encontrar uma variante que fosse o mais parecida possível com as fritas e achei esta absolutamente insana.

Batatas são crocantes por fora e fofos por dentro, muito perfumados e super saborosos. Para os temperos, usei a mistura para batatas assadas, que são super saborosas e contêm sal rosa do Himalaia, um sal muito salgado que contém muitos minerais essenciais para o corpo. Também coloquei alecrim seco, cúrcuma para dar cor, ervas da Provença também do abaixo-assinado e polvilhei com bom azeite. Uma bondade.


Salsicha de batata assada

& Icirc & # 539i deve:
500 g de porco fresco
8 batatas
3 colheres de sopa de azeite
sal pimenta
orégano seco
manjericão seco
Pergunte & # 537ti a & # 537a:
Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Coloque uma assadeira em uma assadeira, em seguida, adicione as batatas, pedaços de salsicha, sal, pimenta, orégano seco, manjericão seco e azeite. Em seguida, cubra a bandeja com papel alumínio e leve ao forno, até que as batatas estejam macias. Quando estiverem prontas, retire o papel alumínio da bandeja e deixe as batatas dourar novamente. Quando estiverem um pouco douradas, tire as batatas do forno e seque-as no forno.

Preparação: 35 minutos Cozimento: 60 minutos
Re & # 539et & # 259 por Laura Cristina Chelciov, Gênova, Itália


Batata camponesa no forno

Cuidadoso! Esta receita de batata camponesa com bacon assado e alho é absolutamente deliciosa. É fácil de fazer, podes obter ajuda até dos mais pequenos e o tempo de preparação permite-te fazer outras coisas ao mesmo tempo. Veja como você pode fazer batatas camponesas em sua própria cozinha sem envolver a fritura!

Ingredientes para 6-8 porções de batatas assadas:

10 fatias de bacon
5 batatas novas grandes
3 cebolas médias
20 dentes de alho
3 colheres de chá de tomilho seco
sal marinho
pimenta do reino moída na hora

4 etapas para preparar batatas camponesas no forno:

1. Pré-aqueça o forno a 218 ° C. Enquanto isso, coloque as fatias de bacon em uma assadeira e deixe até dourar por cerca de 10 minutos, depois retire e coloque em um prato. Não escorra a gordura deixada pelo bacon.

2. Se você usar batatas novas, elas não agitam, apenas limpe bem a poeira e a sujeira com um jato de água fria e corte longitudinalmente, cada uma em 4 fatias grandes. Coloque as rodelas de batata na panela, mexa um pouco para cobrir com a gordura do bacon. Você também pode adicionar um pouco de azeite se achar que eles não estão completamente cobertos.

3. Descasque as cebolas e corte-as da mesma forma, em rodelas. Adicione as rodelas de cebola sobre as batatas. Descasque a abóbora, rale e junte às batatas e cebolas. Polvilhe tomilho esfregado entre os dedos para liberar os sabores, sal e pimenta-do-reino moída na hora.

4. Deixe esta composição no forno por cerca de 40-45 minutos ou até que as batatas estejam douradas e você possa colocar um garfo nelas, sem peso. Antes de servir, polvilhe com bacon picado e adicione sal e pimenta a gosto.


Como fazer batatas com alho - como preparar

Lavaremos bem as batatas em água fria, para que fiquem limpas quando as colocamos para ferver. Na água em que colocamos as batatas para ferver, colocaremos três colheres de sopa de sal de cozinha. Vamos ferver as batatas com a casca, para que penetrem uniformemente e não esmaguem.

Você precisa escolher uma variedade de batata que não seja farinhenta e não se desintegre facilmente. As mais adequadas são as batatas vermelhas, porque tendem a ter uma casca mais grossa do que as brancas. Você vai fervê-los por cerca de meia hora, depois vai experimentá-los com um garfo e deixá-los ferver se não estiverem prontos.

As batatas obterão da água todo o sal de que precisam e, portanto, você obterá um prato muito mais saboroso do que se não fervesse as batatas em água salgada. Depois da fervura, vamos escorrer a água da batata e passar por várias águas frias para que esfrie um pouco mais rápido.

Vamos deixá-los esfriar em água fria para que a casca fique mais fácil de limpar quando esfriar. Em seguida, escoaremos a água e começaremos a descascar as batatas com a mão, simplesmente descascando a casca. Deve sair facilmente, sem partir os pedaços de batata.

Em seguida, vamos cortar as batatas em pedaços do tamanho certo, dependendo do tamanho inicial. Faremos uma panela na qual aqueceremos o óleo de girassol, tomando cuidado para não esquentá-lo muito. Se você optar pela receita da manteiga, tome cuidado para não aquecer muito a manteiga e certifique-se de usar uma manteiga que contenha pelo menos 80% de gordura para garantir que você cozinhe um prato delicioso.

Enquanto o óleo esquenta, vamos limpar o dente de alho e moê-lo. Na panela com o azeite aquecido, colocaremos o alho, tomando cuidado para não queimar, pois o azeite ficará com um sabor amargo. Em seguida, desligue o fogão e coe o óleo do alho amassado, colocando o óleo em outro recipiente.

Enquanto isso, coloque as batatas em uma panela limpa no fogão em fogo médio. Polvilhe os pedaços de batata com o óleo previamente preparado e deixe alourar. Tenha cuidado para não esmagá-los com uma espátula.

Assim que estiverem prontos, desligaremos o fogão. Vamos pegar a salsa e passá-la por uma corrente de água fria. Picaremos a salsa e polvilharemos sobre as batatas com alho que preparamos! Bom apetite!



Comentários:

  1. Blade

    Você está errado. Tenho certeza. Eu sou capaz de provar isso. Escreva para mim em PM, discuta isso.

  2. Jucage

    Muito bem, parece -me, essa é a frase notável

  3. Martiniano

    Maravilhoso esta frase preciosa

  4. Normando

    Concordo, é uma peça divertida

  5. Mektilar

    Sinto muito, mas na minha opinião você está errado. Precisamos discutir. Escreva-me em PM, fale.

  6. Tojam

    É assim que as outras pessoas vivem

  7. Kagazuru

    Um tema interessante, mas você o escolheu sem saber sobre o que está escrevendo, é melhor escrever sobre a crise, você é melhor nisso.



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