Cascas Recheadas de Salsicha, Espinafre e Queijo

Receitas tradicionais

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Com três tipos de queijo e bastante salsicha italiana doce, esta receita fácil de conchas recheadas é uma que você fará repetidas vezes.MAIS +MENOS-

pacote (12 onças) de conchas de massa jumbo

1/2

xícara de cebola picadinha

3/4

lb. salsicha italiana doce a granel

onças queijo ricota inteiro ou parcialmente desnatado

caixa (9 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido a seco

3/4

xícara de queijo parmesão ralado, dividido

onças mussarela fresca ralada

1/2

colher de chá de pimenta moída na hora

frasco (32 onças) de molho de tomate com manjericão

Esconder Imagens

1
Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Leve uma panela grande com água salgada para ferver; adicione as cascas da massa e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Escorra as conchas em uma peneira e lave em água fria. Coloque em toalhas de papel para experimentar.
2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos. Adicione a salsicha e cozinhe até que não fique mais rosa (cerca de 5 minutos mais), mexendo sempre e quebrando em pedaços menores conforme avança. Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto. Retire a panela do fogo e deixe a salsicha esfriar.
3
Em uma tigela pequena, bata levemente o ovo. Adicione ricota, espinafre, 1/2 xícara de queijo parmesão, mussarela, sal, pimenta e a mistura de linguiça resfriada e mexa até misturar bem.
4
Espalhe 1 xícara de molho de tomate no fundo de uma assadeira de 3 litros. Encha as cascas da massa com a mistura de linguiça e queijo e arrume-as em uma única camada. Espalhe o molho de tomate restante sobre as cascas recheadas. Cubra o prato com papel alumínio e leve ao forno até ficar bem quente e borbulhar, cerca de 30 minutos.
5
Retire o papel alumínio e polvilhe com o queijo parmesão restante. Asse descoberto por mais 10 minutos.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção

Calorias: 790
Calorias da gordura: 340

% Valor diário

Gordura total: 38g; 58%
Gordura saturada 16g 80% Gordura trans 1 / 2g
Colesterol: 115mg; 38%
Sódio: 1880mg; 78%
Potássio: 950mg; 27%
Carboidrato total: 73g; 24%
Fibra Alimentar 6g 26% Açúcares 16g
Proteína: 39g

Vitamina A: 100%; 100%
Vitamina C: 15%; 15%
Cálcio: 60%; 60%
Ferro: 30%; 30%

Trocas:

3 amido; 0 fruta; 1 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 3 Carnes com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

Odiamos nos gabar, mas no que diz respeito às receitas de massa, esta receita de conchas de massa recheada com salsicha e queijo é o jantar perfeito para agradar a multidão com antecedência. As cascas de macarrão não só podem ser feitas com antecedência (ferva as cascas até ficarem al dente, misture com azeite de oliva para não grudar e leve à geladeira!), Mas as cascas podem ser recheadas com queijo, linguiça italiana e espinafre, e depois refrigeradas por até 12 horas antes de servir. E se você estiver preparando uma refeição, pode fazer este prato inteiro e congelá-lo diretamente na caçarola por até dois meses. Apenas certifique-se de cobri-lo para evitar queimaduras de congelamento. Como dissemos, é a refeição perfeita.