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Sopa De Tortellini De Cozimento Lento Cheesy

Sopa De Tortellini De Cozimento Lento Cheesy

Uma deliciosa sopa de queijo saborosa com uma textura perfeitamente lisa e aveludada.MAIS +MENOS-

Fazer com

Caldo Progresso

4

xícaras de caldo de galinha Progresso ™

1/3

xícara de farinha Gold Medal ™ para todos os fins

1/2

colher de chá de orégano seco

1

lata (14,5 onças) Muir Glen ™ Tomates em cubos orgânicos assados ​​no fogo

1

saco (16 onças) de tortellini de queijo congelado

4

xícaras de folhas de espinafre bebê, lavadas e escorridas

1 1/2

xícaras de queijo cheddar, ralado

Esconder Imagens

  • 1

    Adicione o caldo, a farinha e os temperos à panela elétrica e bata até que a farinha se dissolva e incorpore.

  • 2

    Adicione a cebola, o alho e os tomates e cozinhe em fogo baixo por 4-5 horas ou alto por 2-3 horas.

  • 3

    Adicione o tortellini congelado e cozinhe em alta por mais 15-20 minutos ou até ficar pronto.

  • 4

    Adicione o espinafre, o creme de leite e o queijo ralado e mexa até o queijo derreter.

  • 5

    Cozinhe por mais 5 minutos até que o espinafre murche. Adicione sal e pimenta a gosto.

  • 6

    Sirva e aproveite!

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
420
Calorias da gordura
240
% Valor diário
Gordura total
27g
41%
Gordura saturada
16g
79%
Gordura trans
1g
Colesterol
140mg
46%
Sódio
1610mg
67%
Potássio
270mg
8%
Carboidrato total
28g
9%
Fibra Alimentar
2g
8%
Açúcares
5g
Proteína
16g
Vitamina A
60%
60%
Vitamina C
8%
8%
Cálcio
30%
30%
Ferro
15%
15%
Trocas:

1 amido; 0 fruta; 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1 1/2 carne com alto teor de gordura; 3 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • A sopa cremosa e cremosa de tortellini irá mantê-lo aquecido mesmo nas noites mais frias de inverno. Esta é uma sopa fantástica e confortável, fácil de preparar e descomplicada. O resultado final: uma sopa de ótimo sabor e textura perfeita. Muitas sopas cremosas de cozimento lento têm uma aparência meio nojenta porque os laticínios (leite, creme, cream cheese, etc.) coalham. A chave aqui é adicionar esses ingredientes por último. Dessa forma, você terá uma textura perfeitamente lisa e aveludada. A base desta sopa é cozida por um tempo primeiro, criando uma base de sabor delicioso para os outros ingredientes. Os tomates assados ​​no fogo dão um toque de fumaça, o espinafre adiciona cor, textura e nutrição, e aqueles tortellini de queijo ... bem, eles falam por si!

Assista o vídeo: Best Bone Broth Recipe in a Slow Cooker (Outubro 2020).