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Porco desfiado de porco

Porco desfiado de porco

Batatas fritas crocantes, carne de porco desfiada suculenta, coalhada cremosa de queijo e molho de churrasco de cerveja. Esses sabores são ultrajantes! As sobras de carne de porco e molho também fazem um ótimo sanduíche.MAIS +MENOS-

2

quilos ombro de porco desossado

12

onças de molho de churrasco engarrafado

20

onças de batatas fritas congeladas

2

colheres de sopa de cebolinha picada

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  • 1

    Coloque a espádua de porco em uma panela elétrica. Regue com o molho barbecue e a cerveja. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 8 horas.

  • 2

    Quando a carne de porco estiver cozida, retire 1 xícara do líquido da panela elétrica e reserve.

  • 3

    Remova todos os pedaços grandes de gordura da carne de porco e descarte. Desfie a carne com dois garfos.

  • 4

    Prepare as batatas fritas de acordo com as instruções da embalagem.

  • 5

    Enquanto as batatas fritas estão cozinhando, prepare o molho. Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio. Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto. Enquanto bate, despeje lentamente o líquido reservado. Continue cozinhando e mexendo até o molho atingir a consistência desejada. Quanto mais tempo ele cozinha, mais espesso ficará.

  • 6

    Cubra as batatas fritas com a quantidade de carne de porco desfiada que desejar. Polvilhe sobre a coalhada de queijo e despeje o molho que desejar. Cubra com a cebolinha antes de servir.

  • 7

    Guarde qualquer resto de molho em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, aqueça em uma panela pequena em fogo baixo enquanto mexa. Guarde as sobras de carne de porco desfiada na geladeira por até 5 dias.

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Mais sobre esta receita

  • Isto não é apenas poutine ... isto é Pulled Pork Poutine espalhado em um molho de churrasco de cerveja e coberto com coalhada cremosa de queijo. De nada. Diga-me a verdade agora, rapazes. Quantos de vocês comeram aquela cerveja de raiz de porco que todo mundo elogia? Você adorou, né? Fui em frente e experimentei aquela receita e usei cerveja. Cerveja de verdade. Não de uma raiz. Hum, você sabe o que quero dizer. Enfim, fiz churrasco de cerveja com carne de porco. O molho era ultrajante. Você conhece o rio de chocolate de Willy Wonka? Quero uma cerveja barbecue river. Então usei os sucos do meu fictício, mas delicioso beer barbecue river, para fazer um molho de cerveja barbecue. Foi mais ou menos nessa hora que meu marido entrou e me encontrou com o molho de molho no rosto. Hora da máscara facial, querida. Apenas vá embora. Então eu fiz algumas batatas fritas e cobri com a carne de porco desfiada e o molho. Porque, por que não, esqueci de mencionar a coalhada de queijo? Eu também adicionei coalhada de queijo. Porque queijo coalho para a vida, yo. Vocês precisam disso na sua cara, imediatamente. Quer dizer, nem se incomode em mastigar. Basta abrir, inserir e engolir. Você está pronto para ir. Pegue um garfo e cave. Não tenha medo de realmente entrar lá. Esfaqueie outras pessoas com o garfo se elas ficarem gananciosas. Não tem vergonha.

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