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Pão de Cerveja com Azeite de Alecrim

Pão de Cerveja com Azeite de Alecrim



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Asse este pão saboroso para o seu próximo jantar de domingo à noite!MAIS +MENOS-

Atualizado em 20 de setembro de 2016

4

colheres de chá de fermento

3

colheres de sopa de azeite e mais para chuviscar

2

colheres de sopa de alecrim fresco, picado e dividido

12

onças cerveja (qualquer que seja a sua favorita)

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  • 1

    Defina o fogão lento para Alto. Forre a panela de cozimento lento com papel manteiga, subindo as laterais da tigela.

  • 2

    Adicione a farinha, o mel, o fermento, o sal, o azeite e 1 colher de sopa de alecrim em uma tigela. Despeje a cerveja e mexa com uma colher de mistura até incorporar bem.

  • 3

    Coloque a massa em uma panela elétrica.

  • 4

    Coloque uma toalha de papel grande por cima da panela elétrica e coloque a tampa na panela. Adicionar toalha de papel ajuda a evitar a umidade do pão.

  • 5

    Cozinhe em fogo alto por 2 a 2 horas e meia ou até que o centro do pão esteja totalmente cozido. Retire da panela elétrica e deixe esfriar. Regue com azeite e polvilhe com a restante colher de sopa de alecrim fresco. Fatie e divirta-se!

Dicas de especialistas

  • Se você não é fã de alecrim, pode omitir ou trocá-lo por queijo parmesão e / ou sua erva favorita.
  • Você também pode usar manteiga no lugar do azeite.
  • Este pão também pode ser assado em um forno a 375ºF em uma assadeira de pão por 45-55 minutos.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


Assista o vídeo: Pão de fermentação natural FOFINHO e SUPERMACIO. Bela Gil. Refazenda