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Receitas incomuns

Bolo De Bolo De Creme De Limão

Bolo De Bolo De Creme De Limão

Um rolo de bolo de limão amarelo brilhante cheio de creme de queijo fofo.MAIS +MENOS-

Atualizado em 11 de abril de 2017

Bolos

1

caixa (16,25 onças) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Mistura para Bolo Limão

Opcional: 1/2 colher de chá de corante alimentar em gel Betty Crocker ™, amarelo

O preenchimento

8

oz cream cheese, amolecido

1 1/2

xícaras congeladas com cobertura batida, descongelada

Cobertura

2-3 colheres de sopa de suco de limão

Opcional: cachos de limão ou raspas de limão

Esconder Imagens

  • 1

    Bolos: Aqueça o forno a 375 ° F (350 ° F para panelas escuras ou antiaderentes). Forre o fundo de duas formas de 10 x 15 polegadas com papel manteiga borrifado com spray de cozinha.

  • 2

    Em uma tigela grande, bata os ovos na batedeira por cerca de 6 minutos, até ficar amarelo claro e espesso. Quando você levanta a batedeira, os ovos devem cair em uma fita.

  • 3

    Adicione a mistura para bolo, água, óleo e corante alimentício amarelo (se usar). Misture em velocidade baixa por 30 segundos. Aumente a velocidade para média e bata por 1 minuto.

  • 4

    Divida a massa igualmente entre as duas bandejas.

  • 5

    Asse por 10-12 minutos, até que o bolo cresça ao ser tocado levemente no centro.

  • 6

    Imediatamente vire um bolo de cabeça para baixo em um pedaço de papel manteiga limpo e retire o pedaço de papel manteiga que foi assado com o bolo. Repita com o outro bolo.

  • 7

    Enquanto ainda estiver quente, enrole cuidadosamente os bolos e limpe o papel vegetal da ponta estreita. A fita termina com fita adesiva. Resfrie por 10 minutos em temperatura ambiente e coloque na geladeira por 1 hora.

  • 8

    Recheio: Bata o cream cheese até ficar cremoso.

  • 9

    Adicione o marshmallow fofo e bata até ficar cremoso.

  • 10

    Bata a cobertura batida.

  • 11

    Desenrole os bolos e espalhe metade do recheio sobre cada um. Role novamente.

  • 12

    Glaze: Combine o açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de suco de limão. Adicione mais suco de limão, conforme necessário, até obter um esmalte agradável. Despeje sobre os bolos.

  • 13

    Cubra os bolos com pedaços de casca de limão ou raspas de limão.

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Mais sobre esta receita

  • Adicione um raio de sol à sua refeição servindo este lindo pãozinho de limão recheado com creme de queijo fofo para a sobremesa! Cada fatia de bolo revela bolo de limão de cores vibrantes rodeado com recheio de cream cheese branco brilhante. O contraste do bolo de limão azedo com o recheio semelhante a cheesecake fará com que até suas papilas gustativas sorriam. Esta receita faz dois rolos de bolo com uma Mistura para Bolo de Limão Betty Crocker ™ Super Moist ™, para que você tenha muitas delícias ensolaradas para compartilhar. Cubra os bolos com caracóis ou raspas de limão, se desejar. Aproveitar!


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