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Molho de feijão de chouriço de panela lenta

Molho de feijão de chouriço de panela lenta

O molho de feijão vai ao próximo nível com um toque de chouriço esfumaçado. Os chiles chipotle adicionam um pouco de calor para uma explosão de sabor inesquecível.MAIS +MENOS-

1

lata (16 onças) de feijão frito Old El Paso ™

1

lata (14,5 oz) de tomates orgânicos Muir Glen ™ torrados em cubos, drenados

1 1/2

xícaras de queijo cheddar ralado (6 onças)

1

colher de sopa de pimenta chipotle picada em molho de adobo

2

colheres de sopa de folhas de coentro frescas picadas grosseiramente

Food Should Taste Good ™ chips de tortilha multigrãos, conforme desejado

Esconder Imagens

  • 1

    Pulverize uma panela de 2 a 3 litros com spray de cozinha.

  • 2

    Em uma frigideira de 10 polegadas, cozinhe o chouriço em fogo médio-alto por 5 a 7 minutos, mexendo para quebrar em pedaços grandes, até que não fique mais rosa; drenar.

  • 3

    Na panela, misture o chouriço, o feijão, o tomate, 1 xícara de queijo e a pimenta chipotle; mexa para combinar. Cobrir; cozinhe em fogo alto, definindo 1 1/2 a 2 horas ou em fogo baixo, definindo 2 1/2 a 3 horas ou até borbulhar; mexa para combinar e cubra com 1/2 xícara de queijo restante e o coentro.

Dicas de especialistas

  • Se quiser um pouco mais de calor, aumente o chipotle no adobo para 2 colheres de sopa.
  • Este mergulho funciona como um ótimo recheio para quesadillas ou tacos.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
140
Calorias da gordura
90
% Valor diário
Gordura total
10g
15%
Gordura saturada
4 1 / 2g
22%
Gordura trans
0g
Colesterol
25mg
8%
Sódio
370mg
16%
Potássio
65mg
2%
Carboidrato total
5g
2%
Fibra Alimentar
1g
6%
Açúcares
0g
Proteína
7g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
8%
8%
Ferro
4%
4%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1/2 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Assista o vídeo: COSTELA GAÚCHA NO COZIMENTO LENTO SLOW COOKER (Outubro 2020).