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Nutella® Cheesecake Monkey Bread Loaf

Nutella® Cheesecake Monkey Bread Loaf

Imagine o seguinte: é manhã de Natal, você tem uma xícara de café em uma mão e uma porção de pão de café da manhã quente e pegajoso recheado com queijo creme de chocolate na outra. Quem precisa de presentes quando você tem bolsos de massa doce e tenra para rasgar? Uma variação do clássico pão de macaco, este doce deleite fará até os adultos acordarem cedo no dia de Natal.MAIS +MENOS-

Fazer com

Pillsbury Crescents

4

onças (do pacote de 8 onças) de cream cheese, amolecido

1/2

xícara de pasta de avelã Nutella® com cacau

2

latas (8 onças cada) folha de massa crescente refrigerada Pillsbury ™

1/3

xícara de açúcar mascavo firmemente embalado

Esconder Imagens

  • 1

    Aqueça o forno a 350 ° F. Espalhe generosamente a forma de pão de 9x5 polegadas com spray de cozimento com farinha, ou bandeja de graxa com gordura e levemente farinha.

  • 2

    Em uma tigela pequena, misture o cream cheese e 1/4 de xícara do açúcar granulado até ficar homogêneo. Adicione 1/4 xícara da pasta Nutella®; mexa até ficar homogêneo.

  • 3

    Desenrole 1 lata de massa em 1 retângulo grande. Corte o retângulo em 6 linhas por 3 linhas, para fazer 18 peças. Coloque 1 colher de chá da mistura de cream cheese no meio de cada retângulo. Dobre a massa sobre o recheio (não estique a massa) e aperte suavemente para selar ao redor do recheio; rolar em bola. Repita com a segunda lata de massa.

  • 4

    Em uma tigela pequena, coloque 1/4 de xícara de açúcar granulado restante. Enrole bolas de massa no açúcar até revestir. Coloque bolas de massa revestidas de açúcar na assadeira. Polvilhe o açúcar restante sobre a massa.

  • 5

    Misture a manteiga derretida e o açúcar mascavo. Despeje a mistura de manteiga por cima.

  • 6

    Asse por 45 a 50 minutos ou até dourar bem e não ficar pastoso no centro. Deixe esfriar na panela por 5 minutos. Afrouxe as bordas da panela com uma espátula de metal. Vire de cabeça para baixo no prato de servir, substituindo os pedaços de biscoito e caramelo da assadeira.

  • 7

    Coloque o restante 1/4 de xícara de Nutella® espalhado em um saco plástico de armazenamento de alimentos reselável de 1 litro. Corte uma pequena abertura de um canto do saco e regue com pão de macaco quente. Separe para servir. Sirva quente.

Dicas de especialistas

  • Se você guardar sua pasta de Nutella® na geladeira, deixe-a atingir a temperatura ambiente primeiro. Isso torna muito mais fácil misturar com o cream cheese amolecido.
  • Seja gentil ao selar os retângulos de massa em torno da mistura de cream cheese. Você deve evitar esticar e rasgar a massa, se possível.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
460
Calorias da gordura
200
% Valor diário
Gordura total
22g
34%
Gordura saturada
9g
47%
Gordura trans
0g
Colesterol
30mg
10%
Sódio
550mg
23%
Potássio
110mg
3%
Carboidrato total
61g
20%
Fibra Alimentar
2g
7%
Açúcares
36g
Proteína
5g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
4%
4%
Ferro
10%
10%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 3 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1/2 Carne com alto teor de gordura; 3 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Assista o vídeo: Chocolate Braided Swirl Bread Babka. Step by step process (Novembro 2020).