Coquetel à moda antiga

Esta versão moderna de um coquetel antiquado infunde os sabores de pêssego, frutas cítricas e xarope de bordo na bebida clássica de bourbon. Termine com um único cubo de gelo grande para dar um toque moderno que é perfeito para um bar mal iluminado ou apenas para relaxar no sofá.MAIS +MENOS-

Atualizado em 14 de novembro de 2018

1

cubo de gelo extra grande ou cubos de gelo padrão *

1/4

de um pêssego fresco maduro, picado grosseiramente

1

colher de sopa de xarope de bordo puro

4

colheres de sopa (2 onças) de bourbon

2

travessões bitters aromáticos

Esconder Imagens

• 1

  Adicione um cubo de gelo extragrande ao copo baixo ou de gelo.

• 2

  Amasse a fatia de laranja, a fatia de limão, o pêssego picado e o xarope de bordo na coqueteleira até que a fruta se desfaça. Adicione cubos de gelo padrão, bourbon e bitters ao shaker; agitar e coar para o copo.

• 3

  Enfeite com uma fatia de pêssego.

Dicas de especialistas

• Para fazer cubos de gelo extragrandes, encha cada copo de papel de 5 onças com 1/4 de copo de água. Congele até ficar sólido. Corte ou rasgue o copo de papel para soltar o cubo de gelo.
• O que significa confusão? Ao misturar coquetéis, ervas e / ou frutas costumam ser amassadas ou moídas - amassadas - no fundo de um copo ou coqueteleira antes de adicionar os ingredientes líquidos para intensificar seus sabores. Você pode atrapalhar com uma colher ou uma ferramenta semelhante a um pilão, chamada de atrapalhar.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 coquetel

Calorias

220

Calorias da gordura

0

% Valor diário

Gordura total

0g

0%

Gordura saturada

0g

0%

Gordura trans

0g

Colesterol

0mg

0%

Sódio

0mg

0%

Potássio

190mg

5%

Carboidrato total

22g

7%

Fibra Alimentar

1g

6%

Açúcares

18g

Proteína

0g

Vitamina A

4%

4%

Vitamina C

25%

25%

Cálcio

2%

2%

Ferro

2%

2%

Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

Escolha de carboidratos

1 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.