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Cupcakes de Maple Bacon Bourbon

Cupcakes de Maple Bacon Bourbon

Uma combinação de sabores que certamente agradará o pai no Dia dos Pais.MAIS +MENOS-

1 1/2

xícara de bacon crocante, esfarelado, dividido

1

box Betty Crocker ™ Super Moist ™ mistura de bolo amarelo

4

colheres de sopa de xarope de bordo

3

onças de queijo cremoso, à temperatura ambiente

1

xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

3 1/2

xícaras de açúcar de confeiteiro, peneiradas para se livrar dos pedaços

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  • 1

    Prepare a mistura para bolo de acordo com as instruções usando os ovos, água e óleo.

  • 2

    Adicione 2 colheres de sopa de xarope de bordo.

  • 3

    Dobre em uma xícara do bacon crumbles.

  • 4

    Usando uma colher de sorvete, encha uma forma de muffin (preparada com forminhas de cupcake) 2/3 da superfície com a massa.

  • 5

    Asse a 325 ° F por 18-20 minutos até dourar ligeiramente por cima.

  • 6

    Quando terminar, retire do forno, coloque sobre uma gradinha e deixe esfriar.

  • 7

    Enquanto os cupcakes estão esfriando, prepare a cobertura.

  • 8

    Usando uma batedeira (ou uma tigela e uma batedeira), adicione o cream cheese e a manteiga e as natas até obter um creme claro e fofo, cerca de 3 minutos.

  • 9

    Adicione o bourbon, 2 colheres de sopa de xarope de bordo e 1 xícara de açúcar de confeiteiro e bata em velocidade baixa. Depois de incorporado o açúcar de confeiteiro, bata em velocidade média.

  • 10

    Continue a adicionar açúcar de confeiteiro, uma xícara de cada vez, até atingir a consistência de cobertura desejada.

  • 11

    Passe o glacê no cupcake (ou apenas com a faca).

  • 12

    Adicione o restante da 1/2 xícara de bacon crumbles em cima de cada cupcake para enfeitar.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
440
Calorias da gordura
210
% Valor diário
Gordura total
24g
36%
Gordura saturada
11g
55%
Gordura trans
1 / 2g
Colesterol
45mg
15%
Sódio
350mg
15%
Potássio
85mg
2%
Carboidrato total
52g
17%
Fibra Alimentar
0g
0%
Açúcares
41g
Proteína
4g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
6%
6%
Ferro
4%
4%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 0 Outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 0 gordura;

Escolha de carboidratos

3 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Em vez de comprar a gravata tradicional este ano, por que não fazer algo que seu pai vai adorar no Dia dos Pais - Cupcakes de Maple Bacon Bourbon!

    Quando seu pai ouvir você dizer bacon e bourbon em uma frase - e então descobrir que é na forma de cupcake - ele ficará orgulhoso. Além disso, fazer qualquer coisa em vez de comprar geralmente significa muito mais ... mostra que você dedicou um tempo para mostrar o que ele significa para você.

    Para fazer os cupcakes:

    Reúna os ingredientes.

    Prepare a mistura para bolo de acordo com as instruções usando os ovos, água e óleo. Dobre em uma xícara do bacon crumbles.

    Usando uma colher de sorvete (boa para porções), preencha uma forma de muffin preparada 2/3 do tamanho (preparada com forminhas de cupcake).

    Asse a 325F por 18-20 minutos até dourar ligeiramente por cima. Quando terminar, retire do forno, coloque sobre uma gradinha e deixe esfriar.

    Enquanto os cupcakes esfriam, prepare a cobertura. Usando uma batedeira (ou uma tigela e uma batedeira), adicione o cream cheese e a manteiga e as natas até obter um creme claro e fofo, cerca de três minutos. Adicione o bourbon e 1 xícara de açúcar de confeiteiro e bata em velocidade baixa. Assim que o açúcar em pó for incorporado, bata em velocidade média. Continue a adicionar açúcar de confeiteiro, uma xícara de cada vez, até atingir a consistência de cobertura desejada.

    Passe o glacê no cupcake (ou use uma faca).

    Adicione o restante da 1/2 xícara de bacon crumbles em cima de cada cupcake para enfeitar.

    Bourbon. Bacon. Bolos de copo. Um vencedor certo para o Dia dos Pais!

Assista o vídeo: How to make Maple Bacon Cupcakes - Pinch of Luck (Outubro 2020).