Novas receitas

Melhor receita de bolo de barra de chocolate

Melhor receita de bolo de barra de chocolate


  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Bolo
  • Bolos de festa
  • Bolo de aniversário
  • Bolo de aniversário de chocolate

Chocólatras como eu vão adorar este. Úmido, mas firme, com deliciosas barras Mars ™ derretidas no topo.

31 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 170g de chocolate puro
  • 120g de manteiga sem sal
  • 60g de farinha simples
  • 4 gemas de ovo
  • 4 claras de ovo
  • 100g de açúcar refinado
  • 2 barras Mars ™
  • 2 colheres de sopa de creme duplo

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 35min› Tempo extra: 50min ›Pronto em: 1hr40min

  1. Pré-aqueça o forno à marca de 170 C / Gás 3. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 pol.). Em banho-maria, aqueça o chocolate e a manteiga, mexendo de vez em quando, até o chocolate derreter e ficar homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno.
  2. Transfira a mistura de chocolate para uma tigela grande. Junte a farinha e as gemas. Em uma tigela grande de vidro ou de metal separada, bata as claras até formar uma espuma. Aos poucos, adicione o açúcar, continuando a bater até formar picos firmes. Dobre 1/3 das claras na mistura de chocolate e, em seguida, envolva rapidamente com as claras restantes até que não haja estrias. Despeje a massa na forma preparada.
  3. Asse no forno pré-aquecido por 35 minutos. Desligue o forno, abra a porta e deixe o bolo esfriar no forno.
  4. Em uma panela, derreta as barras de chocolate nogado com o creme de leite. Despeje sobre o bolo resfriado.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(8)

Resenhas em inglês (9)

delicioso!! Fácil de Mago e muito saboroso para quem gosta de doces. Eu adicionei uma foto ao site, adicionei chocolate ralado por cima. -25 de abril de 2013

Que bolo adorável! Fiz com minha sobrinha e nos divertimos muito fazendo e comendo. -13 de junho de 2012

Outra coisa. Minha mãe costumava fazer este bolo com creme de manteiga de café imprensado entre duas camadas de bolo de chocolate. É delicioso.-03 de julho de 2011


Bolo Bar Mars

Na verdade, eu não havia planejado postar esta receita, pois é extremamente simples e fácil, mas este é um clássico tão antigo que não pude resistir.

Costumo fazer isso para festas infantis, onde é devorado por crianças e adultos!

Não estou seguro em torno deste bolo crocante. Acho extremamente viciante. É tão bom que meu marido e meus filhos adoram tanto quanto eu!


Mars Bar Bundt #BundtBakers

É hora de assar e o tema deste mês é delicioso, CHOCOLATE, apresentado por Tanya do Dessert Stalking Blog !! Muito obrigado por todo o seu trabalho árduo, Tanya! Eu sabia que tinha que me juntar a este, chocolate, vamos lá !! Minha mente foi direto para um Mars Bar Bundt, como eu já fiz um delicioso Snickers Bundt no passado e foi incrível. Pensei em fazer um pacote de chocolate e misturar barras de chocolate fatiadas como fiz Snickers e colocá-lo em minhas pequenas panelas & hellip & hellip & hellip..epic fail. A primeira vez que tive um bundt stick !! Fiquei convencido e pensei que não iria nem enfarinhar a assadeira, bem, eu tinha feito isso com os Bolinhos Bundt de Chocolate Chambord Mini e eles simplesmente caíram da assadeira.

As barras de chocolate realmente derretem quando assadas e o caramelo gruda. O sabor é maravilhoso, mas não é fácil de tirar da panela. De volta à prancheta. Eu pensei, ok, vou untar e enfarinhar minha assadeira novamente para começar! Em seguida, não mexa as barras de chocolate na massa, mas enfie-as no centro e evite as laterais. Eu também reduzi os pedaços da barra de chocolate para 1 1/2 xícaras de 2. Com os dedos cruzados e prendendo a respiração, virei o maço após 15 min. de resfriamento e ele saiu da bandeja bundt e apenas grudou um pouco. Nada que um lindo esmalte possa esconder.

O bundt tinha um sabor fabuloso, com um sabor rico, gostoso e às vezes um pouco mastigável no topo do bolo, onde as barras de chocolate derretiam. Estava úmido e delicioso também por dentro.

Veja o pequeno buraco onde morava a barra Mars !! Essa é a melhor parte, toda derretida, pegajosa e em borracha lá dentro.

Eu tinha imaginado decorar a parte superior com mais mini barras Mars fatiadas desde o início. Isso apenas lhe dá aquele sabor extra da barra de chocolate. O esmalte é fácil de fazer e é rico e perfeito para este bundt.

Vá em frente, você pode pegar aquele pedacinho de barra de chocolate lá em cima, basta chegar lá dentro !!


Mars Bar Slice

Eu tenho duas memórias proeminentes da minha infância que envolvem as barras de chocolate. Aleatório, eu sei. Mas sendo um chocolate tão conhecido e amado aqui no Reino Unido, duvido que eu seja o único! E se você nunca teve uma barra de chocolate (isso é possível ?!), você está perdendo & # 8211, mas não tema, esta fatia de barra de chocolate é a introdução perfeita para um romance de barra de chocolate para toda a vida.

Mars Bars e eu tivemos um começo difícil & # 8230 A primeira lembrança que tenho talvez não seja um real memória, mas um incidente de que me lembrei durante toda a minha vida & # 8211, tanto que parece uma lembrança agora! Esse seria o dia fatídico em que minha irmã tentaria me matar, como um mero bebê, dando-me uma barra de chocolate doce enquanto eu estava sentado em minha cadeira inflável. Claro, comecei a engasgar e cabia à vovó resolver a situação com um soco nas minhas costas, além de dar uma boa bronca na minha irmã assassina de 2 anos!

A segunda lembrança é um pouco mais alegre. Lembro-me de meu pai (nosso amado papai!) Tendo uma barra de chocolate um dia quando eu devia ter uns 4 ou 5 anos de idade. Pedi a ele que experimentasse, adorei e em algum momento depois disso me lembro de estar no chippy com ele, onde ele me comprou um só para mim! Ainda me lembro de ser a embalagem mais antiga e deve ter havido algum tipo de promoção ou competição na embalagem, já que também tinha um design colorido.

O que poderia ser descrito como uma barra de chocolate aperfeiçoada (além do tamanho encolhendo & # 8217s & # 8230) & # 8211 caramelo mastigável, nougat macio e chocolate delicioso & # 8211 & # 8217s difícil imaginar como você poderia torná-la melhor do que já é. Mas fazer isso é incrivelmente fácil!

Derreta com um pouco de manteiga, acrescente um pouco de Krispies de arroz, cubra com chocolate e bish-bash-bosh, você tem a mais incrível bandeja para assar que com certeza agradará a todos! Eu te dou, Mars Bar Slice!

Ingredientes

Manteiga ou Margarina
Qualquer um servirá e é a preferência pessoal que você escolher. A manteiga / margarina ajuda as Barras de Marte a derreterem e evita que fiquem excessivamente pegajosas.

Barras de Marte
Ingredientes essenciais na fatia Mars Bar! Seja qual for o tamanho da Barra Mars que você usar, certifique-se de que elas tenham o peso total listado na receita.

Arroz Krispies
Eles podem ser crocantes de arroz de marca ou próprios da loja, isso não importa. Eles & # 8211 junto com as Barras de Marte derretidas e manteiga / margarina & # 8211 são o que compõe a maior parte desta fatia de barra de Marte. A combinação perfeita de doçura, nogado de caramelo pegajoso e crocante crocante.

Chocolate de leite
Como se as Barras de Marte não fossem suficientes, você também quer uma generosa camada de chocolate por cima, para terminar esta pequena bandeja doce e leve ao forno.

Como o tamanho das Barras de Marte mudou, esta receita é perfeita para caber na minha assadeira. Segui a receita da minha mãe dos anos 60 e tive dificuldades com isso recentemente, então obrigado pelas novas medidas!


Resumo da receita

  • 1 pacote (18,25 onças) de mistura para bolo de comida do diabo
  • 1 ½ xícara de leite
  • 3 ovos
  • ¾ xícara de óleo vegetal
  • 1 pacote (3,5 onças) de mistura de pudim de baunilha instantânea
  • 1 pacote (8 onças) de cream cheese
  • ½ xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 (12 onças) contêiner de cobertura batida congelada, descongelada
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 4 (1,5 onça) barras de chocolate ao leite, picado grosseiramente

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte e enfarinhe 3 forminhas de 8 polegadas.

Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, o leite, os ovos, o óleo e a mistura instantânea de pudim de baunilha. Bata em velocidade baixa até ficar homogêneo. Raspe a tigela e bata 4 minutos em velocidade média. Despeje a massa dentro de formas preparadas.

Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixar arrefecer.

Para fazer a cobertura: Em uma tigela grande, bata o cream cheese com o açúcar branco e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Junte a cobertura batida, as nozes e o chocolate picado. Espalhe entre as camadas e na parte superior e nas laterais do bolo.


Bolo De Pão De Chocolate Mars Bar

Eu & # 8217fiz esta receita de bolo de bolo de chocolate vários vezes. Uma receita boa e personalizável para ter na manga é tão útil! Você pode terminar como quiser & # 8211 com chantilly e morangos seria delicioso, ou simplesmente fatiado quente e comido com sorvete de baunilha.

O QUE EU FIZ foi fazer um molho Mars Bar para cobrir, depois decorar com mais fatias de Mars Bar! Quando eu era adolescente e as festas do pijama eram toda a raiva (eu ainda as teria agora se não envolvesse dormir no chão também), eu e meus amigos costumávamos fazer uma sobremesa simples sem assar usando barras de marte derretidas e creme duplo que ajudaram a inspirar esta receita!

Como você pode imaginar, uma grande parte do molho não chegava aos recipientes para endurecer, apenas diretamente da panela para nossas bocas & # 8230

O saboroso esmalte não acaba tendo o gosto realmente de uma barra de chocolate, mais como uma deliciosa calda de chocolate com caramelo. Se preferir, você pode deixar o esmalte liso e bonito ou polvilhar com alguns flocos de chocolate ou granulados bem brilhantes (ou sua outra barra de chocolate favorita, se não for um marte!).

Este bolo é tão fácil de fazer quanto de fatiar e comer, uma xícara de chá após uma xícara de chá. Simples, confiável e deliciosa, esta é a receita de que você precisa quando deseja o melhor do cheirinho de chocolate, mas com menos esforço.

A mistura de açúcar mascavo claro e marrom escuro (chamado de açúcar muscavado claro e açúcar muscavado escuro) nesta receita é o que dá ao bolo seu sabor intenso de chocolate. Essa combinação, junto com o iogurte, ajuda a manter esse bolo úmido e achocolatado por dias também!


Mars Bar Fudge!

Delicioso e fácil Mars Bar Fudge com pedaços de Mars Bar por toda parte. Sem termômetros de fervura ou açúcar, apenas fudge rápido e fácil para todos os amantes da Mars Bar!

Então, sim, isso não tem calorias, certo? Talvez não & # 8230, mas vale a pena aquele pouco de exercício extra na academia. Honestamente, EU AMO ESTA RECEITA. Eu sei que digo isso basicamente sobre todos eles, mas ter um Fudge que é tão fácil de fazer, que derreteu Barras de Marte no Fudge real, faz com que tenha um gosto tão estranho e bom que eu não consigo aguentar.

Essas pequenas guloseimas foram arrematadas MUITO rapidamente pelos meus Trusty Taste Testers, com pessoas tendo várias peças cada. Sim, vai ser fofo, mas o que você honestamente espera do Fudge? Eu amo isso de qualquer maneira. Você pode adicionar um pouco de sal à mistura se não quiser que seja tão doce, mas se quiser a verdadeira experiência de chocolate com barra de chocolate, siga esta receita. Você não vai se arrepender.

Esta é outra daquelas receitas fáceis & # 8216cheats fudge & # 8217 baseadas na receita original dos cravos. Obviamente, mudo todas as minhas receitas de fudge para quantidades ligeiramente diferentes e sabores diferentes. Desta vez, derreter Mars Bar no Fudge real foi TÃO BOM. Você tem que derreter a Barra de Marte com cuidado por causa da parte de nougat / fudgey e do pedaço de caramelo. Derretê-lo junto com o outro chocolate, o leite condensado, a manteiga e a baunilha em fogo baixo fica perfeito. Eu até uso um fogão a gás portátil agora, pois minha placa de cerâmica é INÚTIL para derreter coisas como esta com sucesso!

Meu No-Bake Mars Bar Cheesecake e Mars Bar Chocolate Mousse sempre foram populares desde que foram postados, com uma deliciosa base de chocolate e caramelo. Essa é a versão deliciosa com calda de chocolate! Não coloquei muitos pedaços de barra de chocolate no fudge, pois já tinha passado por 10 barras de 33g e um saco de Mars Bites e achei melhor parar por aí. No entanto, a pequena quantidade que é dobrada e depois espalhada por cima é perfeita. Semelhante ao meu Toblerone Fudge, adoro este, e tem um gosto tão perfeito a Mars Bar que sou viciado nele. Tendo feito esta receita várias vezes, espero que gostem tanto quanto eu! Aproveitar! x


Receita da barra de chocolate gigante ou barra da Via Láctea


Eu adoro fazer barras de chocolate gigantes e dá-las a pessoas incríveis. Até agora, nós surpreendemos alguns de nossos heróis com um enorme Kit Kat, Twix, Ferrero Rocher e até mesmo um Snickers recorde mundial! Esta semana, você terá um prazer ao conhecer Topou & # 8211, um atleta profissional, um grande líder para os jovens e um cara de qualidade versátil. Eu me diverti experimentando para obter a receita exatamente como uma barra de chocolate real (ou você pode chamá-la de Via Láctea, dependendo de onde você mora no mundo). Espero que você goste de fazer seu próprio Marte enorme e se sinta inspirado a fazer coisas gigantescas com sua vida.



TOPOU SOPOAGA no facebook

Para fazer esta barra gigante de Marte, você precisará de:

Um contêiner com laterais retas. O que usei tinha 9 cm (3,54 polegadas) de largura e 34 cm (13,39 polegadas) de comprimento

Para o caramelo
1 xícara ou 250 mililitros (8,45 onças fluidas) de xarope de glicose
1 xícara ou 250 mililitros (8,45 onças fluidas) de creme (35% de gordura)
1 ½ xícara ou 315g (11,11 onças) de açúcar
1/2 xícara ou 125 mililitros (4,23 onças fluidas) de leite (4% de gordura)
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até dissolver o açúcar. Lave as laterais da panela e continue a aquecer sem mexer até atingir 245F (118,33 graus Celsius). Despeje no recipiente e coloque-o imediatamente em uma pia com água fria. Não deixe que a água suba pelas laterais do recipiente, apenas deseja que ela esfrie rapidamente o caramelo para que ele não continue cozinhando.

Para o nougat
90g (3,17 onças) ou 2 claras de ovo grandes
1/4 xícara ou 63 mililitros (2,13 onças fluidas) de xarope de glicose
1 colher de chá de baunilha

2 xícaras ou 436g (15,38 onças) de açúcar
3/4 xícara ou 188 mililitros (6,36 onças fluidas) de água
1 1/2 xícaras ou 375 mililitros (12,68 onças fluidas) de xarope de glicose
1 colher de chá de extrato de malte
60g (2,12 onças) ou 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar, peneirado
200g (7,05 onças) de chocolate ao leite, picado

Misture as claras em neve, o xarope de glicose e a baunilha na tigela grande da batedeira.
Coloque o açúcar, a água, o xarope de glicose e o caramelo de malte em uma panela e aqueça. Mexa até dissolver o açúcar, depois lave as laterais da panela e adicione um termômetro para doces. Quando atingir 240F (115,56 graus Celsius), vire os batedores no máximo para bater a mistura de clara de ovo. Quando atingir 260F (126,67 graus Celsius), retire do fogo e despeje um jato fino e constante nas claras com os misturadores ainda funcionando no máximo.
Assim que engrossar, vire as batedeiras para baixo e adicione o cacau em pó e o chocolate. Desligue as batedeiras e dobre até a cor ficar uniforme e regue com o caramelo. Espalhe com uma espátula para alisar. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e coloque no freezer por 2 horas para endurecer um pouco para cobrir com chocolate.

Cobertura De Chocolate
* 200g (7,05 onças) de chocolate ao leite para a base
adicional * 350g (12,35 onças) de chocolate ao leite para cobrir a parte superior e as laterais da barra.
* certifique-se de temperar o chocolate para que fique firme em temperatura ambiente.

por Ann Reardon Como cozinhar isso
2015


Mars Bar Traybake

Eu nunca fui um grande fã do Bar Mars. Eu nunca compraria um em uma loja. Embora se você me oferecesse um mini Mars Bar, eu provavelmente aceitaria. Por alguma razão, acho que eles têm um gosto melhor do que as barras de tamanho normal.

Mas, o Mars Bar Traybake é uma história completamente diferente! De alguma forma, um Mars Bar derretido, misturado com Rice Krispies (outros cereais de arroz tufado estão disponíveis) o transforma em um deleite muito saboroso, crocante e mastigável que é difícil de recusar!

Como eu moro nos EUA, eles são principalmente Traybake da Via Láctea. O equivalente a uma barra de Marte é chamado de barra da Via Láctea aqui (e o equivalente mais próximo da Via Láctea é uma barra de 3 mosqueteiros, pelo que eu posso dizer). No interesse da pesquisa, comprei uma barra de chocolate importada e comparei com uma barra da Via Láctea dos Estados Unidos. E, para ser honesto, eu realmente não conseguia sentir o gosto da diferença entre eles. Talvez alguém com um paladar mais refinado do que o meu pensasse de forma diferente, mas achei que seria um substituto adequado para a minha receita!

Então, como quiser chamá-lo, o que você quer para esta receita é uma barra de caramelo com cobertura de chocolate.

Barra da Via Láctea dos EUA à esquerda, barra Mars importada à direita

Ingredientes

4 barras de Marte (barras da Via Láctea), fatiadas (as minhas custavam 51g cada)

1 colher de sopa de xarope dourado (ou xarope de bordo / mel)

4 onças / 110g de arroz Krispies / cereal de arroz tufado

6 onças / 170g de chocolate, para cobrir

1. Corte as Barras de Marte e derreta em uma panela pequena com a manteiga e o xarope.

2. Misture com o cereal de arroz e pressione para uma forma.

3. Derreta o chocolate em uma tigela sobre uma panela com água fervente e espalhe sobre a base.


Receita: Bolos de Barra de Marte

Escrevendo sobre francês pâtisseries no meu artigo anterior me inspirou a compartilhar com vocês uma coleção de receitas de 'bolo na geladeira'. Estes são muito simples e fáceis de fazer - sem necessidade de forno.

Vou começar com 'bolos de bar de Marte'. Estes são muito populares na Escócia. Eles são ótimos para festas ou se você quiser algo doce. Muitas receitas estão disponíveis, mas esta é a receita da minha mãe.

Você vai precisar
Uma grande assadeira
Uma tigela grande
Um pequeno pote ou tigela de microondas
Uma colher de pau

Ingredientes
4 barras de marte
75g de manteiga
200g de arroz Krispies (ou equivalente de cereal)
Grande barra de chocolate

Preparação
Unte a assadeira com manteiga ou óleo sobressalentes.

Método
1. Derreta as barras de chocolate e a manteiga em uma pequena panela (ou micro-ondas). Mexa bem com a colher de pau.
2. Coloque o cereal em uma tigela grande. Despeje a mistura derretida em uma tigela. Misture com uma colher de pau.
3. Esvazie a tigela na assadeira preparada. Achate o conteúdo com a colher de pau.
4. Coloque a bandeja na geladeira e deixe repousar por 30 minutos.
5. Derreta uma barra grande de chocolate (pelo menos). Despeje o chocolate sobre o bolo.
6. Deixe o chocolate endurecer (não está na geladeira) por 30 minutos.
7. Corte o bolo em quadrados, sirva e divirta-se!