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Framboesas e assim por diante ...

Framboesas e assim por diante ...


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Amassamos os biscoitos, derretemos a manteiga e misturamos com os biscoitos esmagados. Numa forma de bolo destacável colocamos papel alumínio (não é necessário, eu coloco), meu formato tem 18 cm de diâmetro, colocamos a assadeira e deixamos esfriar enquanto preparamos o creme.

Ovos junto com o açúcar em banho de vapor até o açúcar derreter, hidratar separadamente a gelatina com água fria e adicionar sobre os ovos, deixando esfriar por 10 minutos.

Bata à parte o chantilly (se não for adoçado, acrescente mais açúcar) e misture com o creme de mascarpone, despeje os ovos com a gelatina por cima e mexa até ficar um creme homogêneo. Adicione as framboesas, retire algumas frutas para enfeitar e misture. Despeje a mistura sobre a assadeira e deixe esfriar por 2-3 horas, o tempo que desejar.

Retire o bolo da forma, decore e rale o chocolate por cima ...


Bolo de framboesa. Você não teria pensado que era tão fácil

Este bolo parece ótimo e é muito fácil de preparar. Além disso, tem um gosto delicioso. Você tem que tentar. A receita é explicada passo a passo nas linhas abaixo. Acredite em mim, não é nada complicado!

Ingrediente:

  • 250 gr de queijo de vaca, 275 gr de queijo cremoso
  • 4 colheres de chá de iogurte natural, 3 ovos
  • 1 saqueta de pudim com sabor de baunilha
  • 2 colheres de sopa de cacau, framboesas
  • Açúcar a gosto)

Método de preparação:

Misture com uma batedeira, cream cheese e queijo cottage. Adicione o iogurte e o pó de pudim. Mexa até a composição ficar cremosa.

Em seguida, adicione os ovos, um a um, e continue a misturar. Adoce as natas com açúcar a gosto. Podemos até usar algumas gotas de essência de baunilha, se quisermos que o bolo fique mais perfumado.

Divida o creme obtido em dois. Reserve 2/3 do creme de leite e no 1/3 restante acrescente o cacau em pó e misture bem.

Papel de parede uma bandeja redonda (diâmetro de 18 cm) com papel manteiga. Despeje na bandeja, alternadamente, o creme de leite e o creme de cacau. Coloque as framboesas por cima. Claro que podemos escolher qualquer fruta que quisermos. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 175 graus e leve ao forno por 20 minutos. Em seguida, reduza a temperatura do forno para 150 graus e asse o bolo por mais 30 minutos. Retire o bolo do forno, deixe esfriar e leve à geladeira. Deixe na geladeira por pelo menos 3 horas. Seria preferível deixá-lo na geladeira durante a noite.

No dia seguinte, podemos cortá-lo em fatias para servir com nossos entes queridos. Bom apetite e aumente o cozimento!


Bolo com cobertura de nozes e creme de baunilha & # 8211 é tão saboroso que ninguém consegue comer uma única fatia

Bolo de vime e creme de baunilha é um dos meus favoritos. Tem um sabor delicioso e pode ser servido até em um evento festivo.

Ingredientes da massa:

  • 200 gr de farinha de trigo
  • 160 gr de manteiga, 1 gema de ovo
  • Uma pitada de sal
  • 3 colheres de sopa de água
  • Açúcar em pó (para decoração)

Ingredientes para o recheio:

  • 6 gemas, 200 g de açúcar
  • 150 gr de nozes moídas
  • 4 colheres de sopa de cacau
  • 1 saqueta de fermento em pó

Ingredientes do creme:

Método de preparação:

Para começar, prepare a massa. Peneire a farinha de trigo em uma tigela grande. Adicione a manteiga, a gema, o sal e a água. Misture bem os ingredientes para combinar.

Coloque a massa na geladeira por 3-4 horas, depois transfira para a bancada polvilhada com farinha e corte ao meio. Forme duas bolas de massa.

Espalhamos as bolas de massa em duas folhas retangulares. Asse as assadeiras no verso de uma assadeira até que adquira uma bela cor dourada. Coloque uma folha de massa cozida de volta na assadeira.

Bata as gemas com o açúcar de confeiteiro. Adicione as nozes moídas, o fermento e o cacau em pó. Misture bem os ingredientes. Despeje o recheio sobre a folha de massa da assadeira. Coloque a bandeja de volta no forno e asse o bolo por cerca de 15-20 minutos.

Preparamos a nata. Coloque 400 ml de leite para ferver junto com o açúcar. Dissolva o pó do pudim no leite restante. Coloque o pudim no leite fervente e misture bem até engrossar.

Tiramos o pudim do fogo e deixamos esfriar. Bata a manteiga na batedeira até ficar fofa. Adicione o pudim, colher por colher, na manteiga batida. Mexa até obter um creme homogêneo.

Espalhe o creme uniformemente sobre o recheio de nozes. Por cima colocamos o segundo tabuleiro para bolos. Antes de servir, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro. Bom apetite e aumente o cozimento!


Chá de folhas de framboesa: efeitos terapêuticos

Rica em magnésio, potássio, ferro e vitaminas que fazem parte do complexo de vitaminas B, as folhas de framboesa têm muitos efeitos benéficos para o corpo.

BENEFÍCIOS o que você tem de folhas de framboesa

Contém vitaminas e minerais importantes & ndash, consumir chá de folha de framboesa fornece ao corpo nutrientes valiosos como: cálcio, ferro, magnésio, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina C, niacina, selênio e manganês.

A grande quantidade de ferro encontrada nas folhas de framboesa é especialmente benéfica para pessoas que sofrem de anemia. Para aumentar a sua eficácia, pode fazer um chá de folhas de framboesa com urtiga, o que é extremamente benéfico no combate à anemia.

Alivia cólicas menstruais & ndash O chá de folhas de framboesa tem um efeito relaxante nos músculos do útero, ajudando assim a aliviar as cólicas durante as épocas difíceis do mês. Além disso, este chá consumido regularmente durante a menstruação tem a capacidade de reduzir o sangramento menstrual.

Aumenta a fertilidade & ndash O chá de folhas de framboesa é usado para aumentar a fertilidade, geralmente associado ao trevo vermelho. Este chá é eficaz porque equilibra o corpo da mulher e do homem do ponto de vista hormonal.

Benéfico durante a gravidez & ndash Em relação ao primeiro trimestre de gravidez, as opiniões estão divididas sobre o consumo do chá de folhas de framboesa. Mas quando se trata do 2º e 3º trimestres, os especialistas concordam: o chá de folhas de framboesa é bom para a futura mamãe. Este chá reduz as náuseas e os enjôos matinais associados à gravidez.

Reduz a inflamação & ndash O chá de folhas de framboesa contém compostos com efeito antiinflamatório, por isso pode ser usado para aliviar os sintomas de artrite e gota, mas também para eliminar dores de cabeça.

Ajuda na perda de peso & ndash você acha que apenas o chá verde pode ajudá-lo a perder quilos extras? Bem, o chá de folhas de framboesa pode ser muito útil nesse aspecto, pois estimula o metabolismo e também proporciona uma sensação de saciedade.

Estimula a digestão & ndash Devido às suas propriedades antiinflamatórias, o chá de framboesa alivia as cólicas abdominais e também estimula a digestão. Se você sofre de prisão de ventre, este chá é útil porque também tem efeitos laxantes.

Cura irritações da pele O chá de folhas de framboesa contém antioxidantes e vitamina E em grandes quantidades, por isso tem a capacidade de aliviar a inflamação específica da acne, irritações da pele e eczema. É benéfico para a pele quando consumido e aplicado na pele.

Como fazer chá com folhas de framboesa

Para preparar 250 ml de chá de folhas de framboesa concentrado, você precisa de 1 colher de sopa de folhas de framboesa. Ferva a água, coloque as folhas de framboesa, desligue o fogo e tampe o recipiente com uma tampa. Deixe o chá por 5 minutos, depois coe e consuma.


Quer opte por fazer bolos doces ou muffins & # 8220saltos & # 8221, eles são ideais para o início da autodiversificação, devido à sua forma fofa e consistência. É por isso que as receitas de muffins são muito procuradas por mães de bebês com idade mínima de 6 meses, mas também de crianças mais velhas.

O aroma de framboesa combina muito bem com o sabor adocicado da banana, usada como adoçante natural. Além disso, as bananas são cheias de antioxidantes, fibras, manganês e potássio.

Gostamos tanto deles que também os preparamos para a primeira aparição na TV sobre o tema da autodiversificação, no programa Prietenii de la 11 da Antena 1 (clique para saber mais e ver a gravação, no final da matéria )

Se você também quiser preparar esta receita de muffin para bebês com banana e framboesa (sem açúcar), veja abaixo todos os ingredientes e etapas que você precisa seguir.


***

Dependendo do tamanho das barras, você pode obter cerca de 10-12 peças com esta receita. www.simonacallas.com Tive 12 barras de 50 g cada. Eles não devem ser muito grossos (o meu tinha cerca de 3 cm de diâmetro, incluindo o esmalte) ou muito longos (porque serão difíceis de esmaltar). Mantenha frio até servir.

Se aprecia as minhas receitas, por favor, Curta e siga a minha página do Facebook do Simonacallas, onde ofereço-lhe fontes diárias de inspiração para os menus do dia, menus de ocasiões ou receitas especiais. Também o convido a fazer parte do Grupo Oficial SimonaCallas, onde posso responder às suas perguntas, dar-lhe conselhos culinários e eu preparo para vocês belos concursos, com prêmios interessantes.


Viemos conhecê-lo!

Um tinto de fogo, de sabor insubstituível, qual deveria ser? Framboesas frescas diretamente da alma das florestas romenas. De onde só entra o vento para respirar e acariciar os frutos, espalhando seus aromas ao longe.

Cranberries

Deite na mesa o sabor agradável e o aroma fresco dos frutos silvestres mais queridos e surpreenda o seu com uma doçura de dias maravilhosos. Ou desfrute do sabor de um xarope de mirtilo natural com seus entes queridos!

Tão raro, tão bom e perfeito para adoçar o dia dos entes queridos de forma natural. Nós convidamos você a provar as frutas do amor. Amoras são o ouro negro dos prados dos Cárpatos. Prove o verdadeiro tesouro das frutas vermelhas também.


Trevo de framboesa

Não é à toa que julho também é chamado de mês do forno. Está tanto calor que, ironicamente, ir ao forno é algo que eu nem pensaria se não fosse por uma parte tão importante da confeitaria. Porém, nos dias mais quentes, procuro ao máximo evitar o calor extra da casa e quando a vontade de comer doces é muito grande, procuro sobremesas que não precisam de forno. E o bagatela enquadra-se perfeitamente nesta categoria, sendo fácil de fazer, com ingredientes simples mas cheirosos e que requerem um mínimo de tempo de cozedura. Camadas de creme de baunilha, creme de leite, molho de frutas ácidas, biscoitos favoritos e frutas frescas tornam-se uma sobremesa que eu comeria a qualquer hora e em qualquer lugar.

Para o creme de baunilha você precisa de: 500ml de leite, 4 gemas, 100g de açúcar, 25g de amido, 1 pitada de sal, 1 colher de chá de extrato de baunilha.


Despeje o leite em uma tigela e leve ao fogo baixo. Enquanto isso, em uma tigela, misture as gemas, o açúcar, o amido e uma pitada de sal e misture até obter uma composição cremosa e esbranquiçada. Despeje o leite quente em um fio fino sobre as gemas, mexendo sempre, depois transfira a mistura de volta para a tigela e leve ao fogo. Cozinhe o creme de baunilha até engrossar, mexendo sempre com uma batedeira para não formar grumos. Retire do fogo, acrescente a baunilha e cubra a superfície com filme plástico para evitar a formação de crostas. Deixe esfriar completamente.


Para o molho de framboesa você precisa: 150g de framboesa, 40g de açúcar, 2 colheres de sopa de água.


Misture todos os ingredientes em uma tigela e leve para ferver. Ferva por 1-2 minutos até que as framboesas estejam macias, depois passe o molho por uma peneira fina para retirar as sementes. Deixe esfriar completamente.


Além do creme de baunilha e do molho de frutas, você também vai precisar de cerca de 200ml de chantilly, muitas framboesas frescas e alguns biscoitos (ou outros biscoitos preferidos ou mesmo pedaços de pão-de-ló), além de alguns copos para montar a sobremesa. (4-6 copos saem das quantidades fornecidas, dependendo de seu tamanho)
Depois de ter todos os componentes listados acima em mãos, tudo o que você precisa fazer é colocá-los nos vidros. Desfrute de sua refeição!


Franzela Caseiro. A receita do século. Tão macio e macio, mas que sabor!

Oferecemos-lhe uma receita simples de um bagel caseiro muito saboroso, que não se compara com a que está na loja. A Franzela é muito macia, tenra e com um aroma especial. É muito simples de preparar e extremamente saboroso. A Franzela corta de forma excelente e não se esfarela. Desfrute dos seus entes queridos com pão caseiro quente e delicioso!

INGREDIENTES

-1 pacote de fermento seco (7 g)

-1 ovo ou 1-2 colheres de sopa de leite (para ungir o bagel)

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Coloque a farinha peneirada na tigela da batedeira. Adicione açúcar, sal e fermento. Misture bem todos os ingredientes secos.

2. Em seguida, despeje água morna e misture delicadamente.

3. Adicione a manteiga e sove a massa com a batedeira por 10-15 minutos.

4. Forme um bagel com a massa obtida (desta quantidade de massa você só obterá um bagel!).

5. Forre a bandeja com papel manteiga e coloque o pãozinho.

6. Cubra o bagel com uma toalha limpa e coloque em um lugar quente para levedar.

7. Em seguida, faça alguns cortes com uma faca por cima.

8. Unte o bagel com ovo batido ou leite.

9. Asse o bagel no forno pré-aquecido ventilado a 180 graus por 40-45 minutos.


As peculiaridades das framboesas

O arbusto possui sistema radicular ramificado, que penetra no solo a uma profundidade de 30, no máximo 40 cm. Os caules jovens da framboesa são ligeiramente inclinados para cima, e sobre eles formam brotos que darão frutos.

A vida útil das hastes é de 2 anos, as folhas são compostas, com 3-5 folíolos e dispostas alternadamente nas hastes. O fruto vermelho ou amarelo, ao atingir a maturidade, desprende-se facilmente do recipiente.

A maioria das variedades de framboesa frutifica uma vez por ano no verão. Os caules crescem vegetativamente no primeiro ano e formam botões frutíferos, e no ano seguinte frutificam nos rebentos laterais, formados na primavera.

As variedades remanescentes de framboesa formam flores e frutos do topo do caule, desde o primeiro ano, outono. As porções frutíferas secam no inverno e na primavera são removidas. No ano seguinte, os caules frutificam na parte inferior, na primeira parte do verão.


Framboesa


Vídeo: Framboesas Hastes Novas


Comentários:

  1. Faejin

    Sinto muito, mas acho que você está errado. Tenho certeza. Eu proponho discutir isso. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  2. Breen

    Nele algo está. Muito obrigado pela informação, agora não vou admitir tal erro.

  3. Pericles

    Uma boa pergunta



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