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Torta de Bordo, Maçã e Cheddar

Torta de Bordo, Maçã e Cheddar


Xarope de bordo, maçãs azedas e queijo cheddar picante, tudo cozido em uma linda torta.MAIS +MENOS-

Fazer com

Pillsbury Pie Crust

2

Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crusts

1/2

xícara de açúcar mascavo claro

2

colheres de sopa de farinha de trigo integral

1/2

colher de chá de canela em pó

5

xícaras de maçãs descascadas e em fatias finas da Granny Smith

1 1/2

xícaras de queijo cheddar picado ralado

1/4

xícara de xarope de bordo e mais para cobertura

2

colheres de sopa de nozes picadas (opcional)

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Forre o fundo de uma forma de torta de 23 cm com 1 crosta de torta. Deixou de lado.

  • 2

    Em uma tigela grande, misture levemente o açúcar mascavo, a farinha, a canela, o sal e as maçãs. Adicione o queijo cheddar, o xarope de bordo e as nozes, se desejar, e misture levemente.

  • 3

    Coloque o recheio em um monte em cima da crosta na forma de torta. Cubra com a segunda crosta da torta, dobrando as bordas da crosta superior sobre a crosta inferior; selar bordas e flauta. Use os dentes do garfo para fazer alguns buracos na crosta superior. Cubra as bordas da crosta da torta com papel alumínio.

  • 4

    Asse por 40 minutos, retire o papel alumínio e asse por mais 20-30 minutos ou até que a torta esteja dourada e borbulhando. Retire do forno e pincele com mais xarope de bordo. Coloque na grelha para esfriar completamente antes de servir.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Mais sobre esta receita

  • Você já se sentiu cansado de comer torta?

    Tipo, você já experimentou todas as tortas que existem e realmente não há razão para comer mais?

    Sim, eu também não.

    Felizmente (ou talvez não muito), meu gosto por doces me impede de aceitar que não há mais necessidade de torta em minha vida. Embora eu tenha que admitir que às vezes, a velha torta de maçã simplesmente não serve para mim.

    Então, quando estou com vontade de comer torta, mas não qualquer torta velha, faço algumas mudanças - e é assim que essa torta de bordo, maçã e cheddar surgiu.

    Tenho uma queda séria por xarope de bordo e queijo cheddar picante. E uma vez que também tenho uma queda pela combinação de queijo cheddar e maçãs, e maçãs na torta, e também xarope de bordo e nozes crocantes, minha mente louca e amante de tortas foi inspirada a experimentar este mash-up e estou MUITO feliz por ter feito (É assim que meu cérebro funciona. É um negócio caótico lá em cima.).

    Depois de experimentá-lo, você também entenderá que o xarope de bordo, o queijo e as maçãs são uma tríade de sabor mágico na boca. É uma coisa.

    Em primeiro lugar, você vai estender uma crosta de torta em um prato de torta, fatiar algumas maçãs azedas e obter todos os seus pequenos ingredientes purdy em uma fileira.

    Em seguida, junte o açúcar, as especiarias, as maçãs, o QUEIJO, a calda e as nozes. Comece a salivação incontrolável.

    Empilhe todas as coisas boas na forma de torta e cubra com outra crosta de torta.

    Asse a torta até que esteja dourado e espumante e sua cozinha cheire como o paraíso e um coro de anjos comece a cantar ao fundo, em seguida, pincele o topo da torta com ainda mais xarope de bordo. OH SIM.

    Tente com todas as suas forças deixar a torta esfriar completamente, depois corte, recheie e divirta-se com a maravilha que é o xarope de bordo, as maçãs e o queijo.

    Feliz comer torta!

    Stephanie (também conhecida como Girl Versus Dough) se juntou a Tablespoon para compartilhar suas aventuras na cozinha. Confira o perfil de membro de Stephanie Tablespoon e continue checando suas próprias receitas pessoais no Tablespoon!


Receitas Maple

1 xícara de ketchup
1 xícara de xarope de bordo Vermont puro
1/4 xícara de molho de soja
1/4 xícara de vinagre
1/4 xícara de cebola picada
1/4 xícara de maçãs Granny Smith finamente picadas
1/4 xícara de alho picado
2 colheres de sopa de pimenta
2 colheres de chá de gengibre
2 colheres de chá de tempero Cajun

Misture bem todos os ingredientes. Cubra sua escolha de frango, bife ou porco e grelha. Também pode ser usado como condimento.

Maple Teriyaki Salmon

1/3 xícara de suco de maçã
1/3 xícara de xarope de bordo de Vermont puro
3 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de cebola picadinha
1-2 dentes de alho picados
4 filetes de salmão

Em uma tigela, combine os cinco primeiros ingredientes, divida ao meio e leve à geladeira para regar. Despeje o restante da marinada em um grande saco plástico lacrável. Adicione o salmão ao saco e sele, depois vire para revestir os dois lados. Leve à geladeira por 1-3 horas. Escorra e descarte a marinada. Grelhe o salmão a 10 centímetros do fogo por 5 minutos. Regue com a marinada reservada e grelhe por mais 10 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo, regando com freqüência.

Galinha Vermont

2 e frac 12-3 lb de frango, cortado
1/4 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de xarope de bordo
1 colher de chá de sal
Pitada de pimenta
2 colheres de chá de suco de limão
1/4 xícara de amêndoas picadas (opcional)

Coloque os pedaços de frango em uma assadeira com manteiga. Misture os ingredientes restantes e despeje sobre o frango. Asse, descoberto por 50-60 minutos a 400. Regue ocasionalmente.

Pão de Mel com Sabor de Maple

2-1 / 2 xícaras de farinha peneirada
1/2 xícara de gordura
1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela
1 ovo
1 colher de chá de gengibre
1/2 xícara de melaço
1/2 colher de chá de cravo
1/2 xícara de xarope de bordo VT âmbar escuro
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de água quente

Peneire a farinha, o bicarbonato, as especiarias e o sal. Bata a gordura vegetal e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o ovo batido bem. Adicione gradualmente o melaço e o xarope. Adicione os ingredientes secos alternadamente com a água, batendo bem a cada adição. Despeje a massa em uma assadeira untada de 13x9x2 polegadas e leve ao forno a 350 por 30 minutos ou até que o teste de bolo esteja feito. Esfrie, cubra com chantilly.

Vermont Maple Apple Pie

Crosta dupla preparada para torta de 9 polegadas
3/4 xícara de xarope de bordo
5 xícaras de maçãs, descascadas, sem caroço e fatiadas
3 colheres de sopa de amido de milho
1/2 colher de chá de canela
1 ovo
1/4 colher de chá de noz-moscada
Açúcar granulado de bordo (opcional)

Pré-aqueça o forno a 425. Coloque as maçãs na casca da torta. Misture especiarias, xarope de bordo, ovo e amido de milho em uma tigela e despeje sobre as maçãs. Coloque a crosta superior sobre as maçãs e recheie as aberturas de vapor e polvilhe com açúcar de bordo, se desejar. Asse por 10 minutos. Reduza o fogo para 350 e continue assando por 25-30 minutos.

Frango Assado com Maple

1/2 xícara de xarope de bordo Pure Vermont
4 peitos de frango desossados
1/4 xícara de farinha
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de salgado seco
1 cebola grande, cortada em rodelas grandes
1/4 colher de chá de sálvia seca
1/2 xícara de água
1/2 colher de chá de tomilho seco
Sal e pimenta a gosto

Draga o frango na mistura de farinha, sal e pimenta. No forno holandês, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar levemente. Retire do fogo. Despeje o xarope de bordo sobre o frango, virando para revestir. Polvilhe salgados, sálvia e tomilho sobre a calda. Disponha a cebola sobre os pedaços de frango. Despeje água ao redor do frango para cobrir o fundo do forno holandês. Asse em forno a 350 graus descoberto por 45 minutos ou até que o frango esteja pronto, regando conforme necessário. ATENDE 4

Molho de Salada de Maple Vinagrette

1/2 xícara de açúcar de bordo granulado
1/2 xícara de vinagre de cidra
1/2 xícara de óleo de canola
1/2 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de mostarda em pó
1/2 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de mistura de mesa Mrs. Dash
1/2 colher de chá de molho inglês

Misture todos os ingredientes em uma garrafa e agite bem. Guarde na geladeira.

Frango Maple BBQ

2 libras de frango
1/2 xícara de xarope de bordo escuro
1/2 xícara de vinagre de cidra
1/3 xícara de molho de soja
2 colheres de chá de canela
2 dentes de alho picados

Misture todos os ingredientes, exceto o frango. Despeje sobre o frango e leve ao forno a 375˚ por 45 minutos, regando várias vezes.

Costeletas de porco grelhadas de bordo

3 lbs costeletas de porco
1-1 / 2 xícaras de xarope de bordo
2 colheres de sopa de molho de pimenta
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/4 colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de molho inglês
1/2 colher de chá de mostarda seca

Combine todos os ingredientes, exceto as costeletas de porco para fazer o molho para grelhar. Coloque as costeletas de porco na grelha. Grelhe até ficar macio, escovando freqüentemente com o molho, virando ocasionalmente para glacear uniformemente.

Torta de mirtilo

4 xícaras de mirtilos frescos ou congelados
1 xícara de xarope de bordo puro
1/4 xícara de farinha não branqueada
1/4 xícara de tapioca de cozimento rápido
1 colher de sopa de suco de limão
Parte superior e inferior da torta não assada

Pré-aqueça o forno a 375˚. Bata as frutas vermelhas, o xarope de bordo, a tapioca e o suco de limão até ficar bem misturado. Despeje sobre a casca da torta sem assar, coloque a crosta superior sobre a crimpagem da mistura de frutas vermelhas para selar as bordas. Corte 4 fendas no topo e leve ao forno por 1 hora, até que os sucos borbulhem e a crosta dourar. Deixe esfriar e sirva com sorvete de baunilha.

Asas De Bordo Picantes

2 libras de asas de frango
1/4 xícara de xarope de bordo escuro robusto
2 colheres de sopa de geléia de laranja
2 colheres de sopa de molho de pimenta
1 colher de sopa de tempero avícola
Sal e pimenta

Pré-aqueça o forno a 375 graus. Coloque as asas em uma assadeira antiaderente e tempere com sal e pimenta. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Em uma tigela, misture o xarope de bordo, a geleia de laranja, o molho de pimenta e o tempero de aves. Retire o frango do forno. Mude para grelhar. Retire o papel alumínio e despeje o molho sobre as asas, virando para revestir bem. Coloque de volta no forno e grelhe por 7 minutos ou até as asas começarem a ficar crocantes. Tenha cuidado para não cozinhar demais ou queimar.


Diretrizes da fazenda Torta de maçã com crosta de queijo cheddar

Seja o primeiro a escrever uma avaliação! Coloque a torta na assadeira e leve ao forno por 25 minutos.

Comunidade de refeições com receita de purê de batata cremosa e picante

Carne de porco da fazenda e torta de maçã.

Diretrizes da fazenda torta de maçã com crosta de queijo cheddar. Crecipe.com envia uma coleção eficaz de receitas de tortas de pastor de diretrizes para casas de fazenda de alta qualidade, equipadas com classificações, avaliações e sugestões de mistura. Quais são as diretrizes da casa de fazenda de outras unidades além dos diferentes livros de receitas? Adicione sorvete de baunilha, e você também adquiriu uma sobremesa para a idade.

Avaliado com 5 de 5 por nikkis911 da melhor torta de maçã, eu tenho feito esta torta de maçã há alguns anos e ela está de braços abertos, a perfeita i & # 8217 que já tive. Veja conceitos extras sobre nancy fuller, receitas de diretrizes de casa de fazenda, receitas de refeições comunitárias. Para o recheio, misture as maçãs do ferreiro, o açúcar granulado, o açúcar mascavo, a farinha, a canela e a noz-moscada em uma tigela grande e misture bem.

A receita da torta de maçã com crosta de queijo cheddar vem de Nancy Fuller das diretrizes da casa de fazenda da comunidade de refeições, e é realmente excelente. É necessário usar um cheddar branco bem forte para garantir que o sabor volte por dentro. Veja conceitos extras sobre receitas de diretrizes para fazendas, receitas de refeições comunitárias, diretrizes para casas de fazenda.

Adicione a combinação de maçã e salpique com manteiga. Veja conceitos extras sobre receitas comunitárias de refeições, receitas de diretrizes de fazendas, sobremesas. Pincele a torta com a lavagem do ovo e polvilhe com o açúcar mascavo.

Você poderia ter uma experiência perigosa? Torta de maçã com crosta de queijo cheddar crosta de elementos de torta. Com sua crosta escamosa e amanteigada

Cubra a maçã mais alta com a segunda massa de torta, aperte os perímetros para selar a crosta. Componentes 12 onças de sal kosher orzo 2 xícaras de ervilhas contemporâneas sem casca (ou congeladas) 8 onças de ervilhas, aparadas e cortadas ao meio transversalmente (cerca de 1 ½ xícaras) pimenta preta recém-preparada no chão 1/4 xícara de leitelho ¼ xícara de suco de maionese e raspas de 1 limão ¼ xícara de azeite de oliva virgem 1/2 xícara de cebolinha contemporânea picada ¼ xícara ... Informe-nos o que você acha!

Ela usa cerveja para fazer biscoitos cheddar e um molho francês especial para sua salada de couve. 1 xícara de manteiga sem sal, fria, reduza em itens de 1/2 polegada. Adicione um pouco de cheddar picante para quem não precisa fazer a crosta de queijo.

Pincele a torta com a lavagem do ovo e polvilhe com o açúcar mascavo. Obtenha um em todas as nossas receitas de torta de pastor de diretrizes de fazenda e prepare um negócio delicioso e saudável para seus entes queridos ou amigos. Cubra a maçã mais alta com a segunda massa de torta, aperte os perímetros para selar a crosta.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por meia hora. A crosta é incrível com a estabilidade certa de sal, manteiga e açúcar. Requer um pouco de preparação, porém minha família e que concordo com o sabor fantástico vale bem a pena o esforço.

Torta de maçã com crosta de queijo cheddar. Requer um pouco de preparação, porém minha família e que concordo com o sabor fantástico vale bem a pena o esforço. Eu sempre vi carne de porco e maçãs amadas, e esta receita combina-as adequadamente para criar um prato essencial reconfortante.

Pré-aqueça um forno a 400 ° f. Diretrizes da fazenda, episódio 6 da 2ª temporada, nancy está hospedando um evento de boas-vindas para seu sobrinho e seus companheiros de serviço que acabaram de voltar do Afeganistão. Divida a massa ao meio, forme uma bola com cada metade e alise em forma de disco.

Ícone americano, a torta mais gostosa e a única sobremesa que todo mundo tem que fazer para o dia de ação de graças. Embrulhe em plástico e leve à geladeira por meia hora. Veja conceitos extras sobre receitas comunitárias de refeições, receitas de diretrizes de casas de fazenda, nancy fuller.

Espero que leve a família novamente para a mesa de jantar. Receitas mais recentes diretrizes para casa de fazenda carne lofe prompt pot biscoito para rogers molho para churrasco frango n fila alcachofras cremosas com alho assado aioli billy bowman & # 039s churrasco costelas enorme vara criança novamente costelas maçã & # 039n cheddar pittas de atum diretrizes da fazenda receita de torta de pastor.

Obtenha torta de maçã com receita de crosta de queijo cheddar da comunidade de refeições. Você sugeriria isso para amigos ou família? Coloque a torta na assadeira e leve ao forno por 25 minutos.

Carne de porco da fazenda e torta de maçã. Aceite sugestões de utilização, vantagens principais e idéias úteis. Pré-aqueça o forno a 425 ° f.

Aprenda a preparar o jantar. Torta de maçã sem queijo é uma espécie de beijo sem apertar. A noz do queijo combinada com a doçura ácida da maçã é o que torna esta torta de maçã tão soberba.

Eu sempre vi a adorada carne de porco e as maçãs juntas, e esta receita as combina adequadamente para criar um prato essencial reconfortante. Se eu pudesse ajudar a mãe e o pai a criar refeições simples, se eu pudesse fazer com que os adultos mais jovens comessem sazonalmente. No cardápio estão costeletas de porco fritas, couve refogada com tomate, torta de maçã com crosta de queijo cheddar e cerveja à base de gengibre shandy.

Nancy & # 039s fazendo todos os favoritos de sua fazenda para recompensar seu trabalho oneroso, junto com bolinhos de galinha e bolinhos de massa, enorme salada de folhas inexperientes com tortas de queijo de cabra, torta de creme de banana com crosta de biscoito de graham, além de coquetel de reencontro de ruibarbo e spritzer para adolescentes. Despeje as maçãs em uma peneira sobre uma panela pequena e coloque as maçãs em uma tigela grande. Veja conceitos extras sobre receitas comunitárias de refeições, receitas de diretrizes de fazendas, sobremesas.

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Ingredientes:

Pastelaria para Torta Dupla

1/3 xícara de açúcar (a receita original pedia mais, mas achei que era bastante)

2 colheres de sopa de farinha (usei trigo integral, mas a receita pedia branco)

1/2 colher de chá canela * (o açúcar que usei era uma mistura de açúcar picante que um amigo fez para mim de presente - contém paus de canela inteiros, noz-moscada inteira, gengibre cristalizado e vagens de baunilha, então não adicionei esta canela enquanto eu senti que nenhum tempero adicional era necessário - se você usar açúcar comum, recomendo fortemente adicionar um pouco de noz-moscada e gengibre, bem como a canela!)

1/4 colher de chá de sal (usei cerca de metade disso)

5 xícaras de maçãs descascadas em fatias finas (aquelas que são boas para cozinhar - eles sugeriram Jonathan ou McIntosh - eu já tinha o Royal Gala em mãos, o que normalmente não é recomendado para cozinhar, mas usei com ótimos resultados)

1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado (eles pediam cheddar branco. Acabei de usar o cheddar antigo normal que tinha em mãos - YUM!)

6 colheres de sopa de xarope de bordo (usaram 4 na torta e depois escovaram o topo da torta com os outros 2 - já tínhamos comido batata doce caramelada para o jantar e não senti a necessidade de mais açúcar, então só usei os 4 colheres de sopa na torta)

1 colher de sopa de chantilly (hora da confissão: eu interpretei mal a receita quando escrevi minha lista de compras - pensei que pedia chantilly para colocar na torta ao servir, então não tive chantilly. A torta ainda estava ótima sem ela, mas Com certeza vou experimentar um pouco do creme da próxima vez que o fizer.)

1/4 de xícara de noz-pecã picada torrada (opcional - eu não usei porque depois de servir as batatas-doces cristalizadas com nozes-pecã minha filha me informou que ela não ligava para nozes-pecã)

Instruções: Prepare sua massa e coloque metade dela em sua forma de torta como sua crosta inferior. Misture o açúcar, a farinha, as especiarias e o sal. Adicione as maçãs e jogue-as nesta mistura para revestir. Junte o queijo e 4 colheres de sopa de xarope de bordo (sim, usei xarope de bordo REAL - para grande desgosto da minha filha quando ela viu o preço nele!). Coloque esta mistura na casca da torta. Regue o creme sobre o recheio (se for usar o creme). Coloque a crosta superior, amasse as bordas e coloque nos orifícios de ventilação. Cubra apenas as bordas da torta com papel alumínio para evitar que queime. Asse a 375 graus F por 40 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno por cerca de mais 20 minutos, até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias. Retire a torta do forno para esfriar. Se usar os outros 2 colheres de sopa de calda, pincele-os por cima da torta e, se for usá-los, polvilhe as nozes. Precisa de cerca de 45 minutos a uma hora para esfriar antes de servir, ou ficará muito líquido. Embora tivesse um gosto bom frio, ficava ainda melhor quando servido quente.


Prato misterioso: torta de maçã de bordo crocante com crosta de cheddar e cobertura de migalhas de bacon

Este mês estou participando de um novo e divertido desafio com doze novos e antigos amigos blogueiros [bem, este mês são onze, mas ainda assim!] É chamado de Mystery Dish, e a premissa é esta: a cada mês, um blogueiro irá criar uma caixa misteriosa de ingredientes. Os ingredientes podem ser temáticos relacionados a uma culinária, uma refeição, uma estação, um ingrediente específico ou qualquer outra coisa criativa. Em seguida, os outros onze blogueiros precisam criar uma receita usando alguns dos ingredientes. TÃO ENGRAÇADO!

Este mês, os ingredientes com os quais tivemos que trabalhar incluíram o seguinte:

Maçãs
Queijo cheddar
Bacon
Canela
Xarope de bordo
Manteiga de amendoim

Agradecimentos a Dani e JT da See Hubby Cook por pensarem neste desafio e nos ingredientes do primeiro mês & # 8217s!

Claro, eu gosto de dificultar as coisas para mim mesmo e embora eu soubesse que este post seria publicado bem perto da data de nossa mudança [sim, estamos em NASHVILLE agora!], Eu queria incluir o máximo de ingredientes possível, e conseguiu fazer uma sobremesa deliciosa utilizando todos os ingredientes menos um. A manteiga de amendoim infelizmente foi excluída, mas todas as outras aparecem nesta fabulosa torta crocante!

O que é uma torta crocante, você pode perguntar? Bem, é algo que foi destinada ser uma torta, mas se desfez e, como tal, parecia mais uma batata frita do que qualquer outra coisa. Não importa como você o chame, Maple Apple Pie-Crisp com Cheddar Crust & amp Bacon Crumb Topping deve ser chamado de delicioso porque é exatamente o que é.

Vamos comer essa sobremesa fabulosa, vamos? Começa com uma crosta cravejada de queijo cheddar ralado. Para a aparência, eu recomendo usar cheddar branco, mas como eu queria usar tudo antes da mudança, usei apenas um cheddar básico. O recheio é de maçãs [Gala + Macintosh, mas a torta ficaria bem da próxima vez também] adoçado com xarope de bordo e canela quente, pimenta da Jamaica, cravo e baunilha. Simples, perfeito, maravilhoso. Acho que estou apaixonado por maçãs de bordo agora, e devo tentar isso em meu próximo lote de compota de maçã.

Por último, esta torta crocante é finalizada com uma cobertura de migalhas à base de aveia. A adição de Ben & # 8217s à receita [digo adição, mas ele mesmo fez a crosta enquanto eu estava infeliz no sofá com um resfriado & # 8211go Ben!] Foi cozinhar um pouco de bacon esfregado com açúcar mascavo que ele então esmigalhou no torta enquanto esfriava. O bacon doce e salgado era o efeito de finalização perfeito e surpreendente para cada mordida na torta de maçã quente crocante. Esta é uma sobremesa que mal posso esperar para fazer de novo e de novo!

Certifique-se de verificar as outras receitas para este mês & # 8217s Mystery Dish nos links abaixo. Tenha uma ótima segunda-feira!

Nora @ Buttercream Fanatic: Biscoitos de Maple Bacon Assados ​​Suaves
Allie @ Baking a Moment: Cupcakes de panqueca de maçã e canela
Dani e JT @ Ver Hubby Cook: Sopa de bacon e cheddar de maçã
Kat @ I Want Crazy: Queijo brie, maçã, bacon grelhado
Krista @ Joyful Healthy Eats: Crepes de maçã e canela com cobertura de mascarpone de bordo
Amanda @ The Taste Tester: Uma salada de frango com maçã inspirada no outono
Sherri @ The Well Floured Kitchen: Pão de Macaco com queijo e bacon
Christine @ I Dig Pinterest: Manteiga de amendoim crocante de maçã
Meriem @ Culinary Couture : Muffins de manteiga de amendoim de maçã com esmalte de canela
Jen @ Yummy Healthy Easy: Muffins de maçã com cobertura de crumble de nozes

Maple Apple Pie-Crisp com Cheddar Crust e Bacon Crumb Topping [crosta de Martha Stewart]
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Se um gostinho é tudo o que você deseja, você não pode errar com estes fenomenais crostinis. Em vez de simplesmente encher o crostini com maçãs e queijo, esta receita vai um passo adiante com cebolas caramelizadas em uísque e enrolando presunto em volta das fatias de maçã antes de colocá-las por cima do queijo derretido. Este seria um aperitivo de festa fantástico.

Nota do Chef: Para uma mordida extra, experimente com cheddar branco extra acentuado.


Torta de Maple, Apple e Cheddar - Receitas

Instruções para cozinhar:
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Em uma tigela média misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a canela. Corte a manteiga fria na mistura de farinha até que uma consistência de fubá esteja desenvolvida. Na tigela, faça um buraco na mistura da farinha e acrescente os ovos, 1/3 xícara de leite, xarope de bordo, maçãs e queijo. Misture até incorporar, vire para uma superfície levemente enfarinhada e sove a farinha adicional se muito pegajosa. A massa ficará ligeiramente pegajosa. Faça um disco redondo com cerca de 1 polegada de espessura e corte em 8 triângulos. Transfira cada bolinho para uma assadeira untada. Pincele com leite extra e cubra com canela e açúcar. Asse por 15-20 minutos ou até dourar. Sirva quente. Ótimo com chá ou café.

Instruções para cozinhar:
Limpe e cubra os melões e o abacaxi em pedaços pequenos. Lave, limpe e corte os morangos em quartos. Lave e separe as uvas dos caules. Corte o queijo em pedaços de 1/2 ". Arrume as frutas e o queijo alternadamente nos espetos. Mantenha refrigerado até a hora de servir.

Instruções para cozinhar:
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Em uma assadeira untada, coloque os biscoitos separados por 2,5 cm. Cubra cada biscoito com 1 colher de sopa de queijo, seguido da fruta. Cubra com mais 1 colher de sopa de queijo. Asse por 10-12 minutos. Enquanto ainda estiver quente, regue cada biscoito com mel.

Instruções para cozinhar:
Retire a massa do congelador e coloque na geladeira 12 horas antes de usar. Unte uma assadeira e reserve. Com uma tesoura, corte a massa descongelada em pedaços de 2,5 cm. Mergulhe cada pedaço de massa na manteiga e depois na canela e no açúcar. Faça uma única camada de massa no fundo e cubra com metade do queijo. Continue a camada de massa e queijo até que toda a massa esteja mergulhada e em camadas. (Pode terminar o processo de estratificação com massa ou queijo, não importa) Cubra e coloque em uma área quente para levedar por 30 minutos ou até que a massa dobre de tamanho. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Depois de dobrar de tamanho, asse por 25-30 minutos ou até que esteja pronto.

Instruções para cozinhar:
Pré-aqueça a frigideira untada a 400 graus.

Bata o ovo até ficar cremoso, bata os ingredientes restantes (exceto o queijo) até ficar homogêneo. Despeje 3 - 4 colheres de sopa de massa na chapa quente e polvilhe com queijo ralado. Cozinhe as panquecas até que estufem e seque nas bordas ou até que a panqueca borbulhe. Vire e cozinhe do outro lado até dourar. Sirva com frutas opcionais por cima.

Cobertura
1 xícara de farinha multiuso
1/2 açúcar mascavo escuro
1/4 de aveia rápida
1/2 colher de chá de canela
1/2 xícara de manteiga

Instruções para cozinhar:
Pré-aqueça o forno a 425 graus.

Misture as maçãs e o queijo. Misture os ingredientes secos, adicione às maçãs e o queijo, mexa e dobre na crosta. Cobertura Misture os ingredientes secos. Corte a manteiga até ficar crocante. Cubra a parte superior da torta com cobertura de migalhas e leve ao forno 40-50 minutos. Sirva quente com sorvete.

Instruções para cozinhar:
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da caixa - depois deixe esfriar - pique o aipo e a cebola. Cube Cinnamon Apple Pie Heritage Cinnamon Cheddar queijo, misture todos os ingredientes - adicione mais molho para salada a gosto. Leve à geladeira 2 horas antes de servir para ajudar a misturar os sabores.


Sobre a receita

Apostamos que você nunca comeu uma torta de maçã como esta antes. Inspirando-se no clássico truque da torta de maçã com sobras de adicionar uma fatia de queijo cheddar no topo e fundi-la com o método generoso de modelagem da torta, esta sobremesa de grandes dimensões é o complemento perfeito para qualquer mesa de Natal.

Esta receita foi extraída do livro Torta ao quadrado: tortas irresistivelmente fáceis, doces e salgadas por Cathy Barrow. Copyright © 2018 por Cathy Barrow. Reproduzido com permissão de Grand Central Life & amp Style. Todos os direitos reservados.


Receitas Apple

Pratos salgados:

    de Never Enough Thyme de Todas as Estradas Leva à Cozinha de Mother Would Know from Stetted from Spiceroots

Pratos Doces:

    do Pastry Chef Online do The Wimpy Vegetarian da Jeanette & # 8217s Healthy Living (Gluten-Free) do The Heritage Cook do The Food Hunter & # 8217s Guide to Cuisine do That Skinny Chick Can Bake da Creative Culinary

O queijo cheddar envelhecido adiciona um ótimo sabor salgado com uma leve nota doce. Para esta receita, usei Kerrygold & # 8217s Aged Cheddar com uísque irlandês, mas você pode usar seu cheddar favorito. O cheddar forte é um ótimo complemento para maçã!


Torta de Maçã com Queijo Cheddar

Não importa a estação, não sentimos nada melhor do que uma fatia de torta de maçã fresca! Nossa receita de torta de maçã simplesmente deliciosa, com maçãs doces Gala ou Cortland, é absolutamente decadente quando combinada com nosso popular Cabot Sharp Cheddar, Cabot Vintage Choice ou Cabot Extra Sharp Cheddar. Esta é uma receita de torta de maçã que você definitivamente não deve perder. Esta receita rende oito porções e é bastante simples de preparar, tornando-a um prato fantástico para preparar para reuniões familiares ou grandes jantares. Depois de experimentar, compartilhe a receita com seus amigos e familiares no Facebook, Twitter e Pinterest.

Para fazer a crosta da torta de maçã: Em uma tigela grande, misture bem a farinha, o açúcar e o sal. Em seguida, corte 8 colheres de sopa de manteiga com sal Cabot e a gordura vegetal em pedaços e acrescente aos ingredientes secos, mexendo com a ponta dos dedos até que a mistura fique com aspecto de farinha grossa, sem pedaços maiores que uma ervilha.

Em seguida, espalhe água gelada por cima, 1 colher de sopa de cada vez, misturando tudo para combinar. Pare de adicionar água quando a massa ficar firme quando pressionada suavemente. Divida a massa em duas bolas e pressione em discos planos. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Para fazer o recheio e assar a torta de maçã: Misture as maçãs, o açúcar, a tapioca, a canela, a noz-moscada e o sal. Desembrulhe um disco de massa e estenda-o sobre uma superfície bem enfarinhada em um círculo de aproximadamente 30 cm, girando, virando e polvilhando com mais farinha conforme necessário. Dobre ao meio e transfira para uma travessa de torta de 23 cm de profundidade, colocando-a no lugar, sem esticá-la.

Coloque a mistura de maçã na forma de torta. Corte as 2 colheres de sopa restantes de manteiga com sal Cabot em pedaços e coloque por cima das maçãs.

Abra o segundo disco de massa. Umedeça a borda da crosta inferior com água e coloque a crosta superior sobre as maçãs. Pressione as bordas da massa juntas, aparando o excesso para cerca de ½ polegada. Coloque a massa embaixo dela e prenda com os dedos ou garfo para selar. Faça várias fendas na crosta superior para permitir que o vapor escape. Se desejar, pincele o topo com leite. Refrigere a torta enquanto o forno pré-aquece.

Coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 425 ° F. Depois de pré-aquecido, asse a torta por 20 minutos. Reduza a temperatura do forno para 350 ° F e asse por mais 35 a 45 minutos ou até que a crosta esteja dourada, as maçãs estejam macias e o recheio borbulhe densamente. Cubra a borda com papel alumínio se dourar muito rapidamente. Esfrie a torta de maçã até ficar morna ou em temperatura ambiente e sirva com Cabot Sharp Cheddar, Cabot Vintage Choice ou Cabot Extra Sharp Cheddar ao lado.

Se você simplesmente não consegue sobremesas de maçã suficientes, você tem que dar uma chance a este sapateiro de maçã-cheddar! Como uma cooperativa de mais de 800 famílias de fazendeiros, a Cabot se dedica a criar produtos da mais alta qualidade e receitas que melhor mostram os sabores frescos de nossos produtos. Compartilhe sua opinião sobre esta receita simples de torta de maçã depois de experimentá-la, avaliando e revisando-a quando tiver a chance.

Ingredientes

2 e frac14 xícaras de farinha multiuso King Arthur não branqueada
2 colheres de chá de açúcar
& frac12 colher de chá de sal
1 palito (8 colheres de sopa) de Manteiga Salgada Cabot fria
6 colheres de sopa de gordura vegetal fria
5-6 colheres de sopa de água gelada

6 xícaras de maçãs descascadas, sem núcleo e em fatias finas para cozinhar, como Gala ou Cortland (cerca de 3 libras de maçãs)
& frac34 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de tapioca instantânea
& frac34 colher de chá de canela
& frac14 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
Pitada de sal
2 colheres de sopa de manteiga com sal de cabot
1 colher de sopa de leite (opcional)
8 onças Cabot Vintage Choice, Cabot Sharp Cheddar ou Cabot Extra Sharp Cheddar, fatiado


Assista o vídeo: RIC Rural ensina a receita de Torta de Maçã Holandesa